Куриные рулетики в пряном соусе

Фото к рецепту: Куриные рулетики в пряном соусе
ДомашняяНе определен
49201231

Ингредиенты

  • 3 куриные грудки, 3 яйца, 125 мл. соевого соуса, 4 ст.л. яблочного уксуса 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. меда, , 1 зубчик чеснока, 2 ч.л. натертого имбиря, 5 перьев зеленого лука, небольшой пучок кинзы, 70 гр. любого салата, 2 огурчика, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, морская соль, свежемолотый черный перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить маринад: смешать соевый соус, яблочный уксус, сахар и мед. Добавить раздавленный ножом зубчик чеснока и имбирь.

Куриные грудки завернуть в пищевую пленку и отбить скалкой так, чтобы они стали как можно тоньше. Разрезать каждую куриную грудку вдоль пополам, залить маринадом и оставить на 20 минут.

Нарезать длинными перышками лук, крупно нарезать кинзу. Выложить немного лука и кинзы на полоски цыпленка и свернуть их в рулетики.

Уложить рулетики в небольшой глубокий противень и запекать в разогретой духовке 20 минут, время от времени поливая маринадом, а затем на 10 минут поставить под гриль или на самый верхний уровень духовки. Выложить на блюдо салат или салатный микс, сверху тонко нарезанные полоски огурца. Взбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить.

Выложить сверху куриные рулетики и половинки яиц сваренных всмятку и подавать!

Пошаговые фото рецепта

Куриные рулетики в пряном соусе: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lovelywomen

Мясо ароматное 5 Оформление 5

lovelywomen

Мясо ароматное 5 Оформление 5

ole-epi
18.03.2009 17:44

Красота!5

ave-marie

красотища!!!!555555

verona20033

ирина,а где чернослив.хотя лучше без него))))+55555

веданта

Красиво и вкусно! 5+

lilija49
18.03.2009 18:26

Красота, 555+!

фред
18.03.2009 18:32

Вкусно и так, и с черносливом! 5

sister_chaos

заманчиво!

irina***
18.03.2009 18:54

чернослива нет. сказали же ставить вариантом, вот я и подискала более менее похожее

verona20033

а понятно!

allaalla
19.03.2009 04:41

красиво +5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты