Ингредиенты

  • 3 куриные грудки, 3 яйца, 125 мл. соевого соуса, 4 ст.л. яблочного уксуса 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. меда, , 1 зубчик чеснока, 2 ч.л. натертого имбиря, 5 перьев зеленого лука, небольшой пучок кинзы, 70 гр. любого салата, 2 огурчика, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, морская соль, свежемолотый черный перец.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Приготовить маринад: смешать соевый соус, яблочный уксус, сахар и мед. Добавить раздавленный ножом зубчик чеснока и имбирь.

    Куриные грудки завернуть в пищевую пленку и отбить скалкой так, чтобы они стали как можно тоньше. Разрезать каждую куриную грудку вдоль пополам, залить маринадом и оставить на 20 минут.

    Нарезать длинными перышками лук, крупно нарезать кинзу. Выложить немного лука и кинзы на полоски цыпленка и свернуть их в рулетики.

    Уложить рулетики в небольшой глубокий противень и запекать в разогретой духовке 20 минут, время от времени поливая маринадом, а затем на 10 минут поставить под гриль или на самый верхний уровень духовки. Выложить на блюдо салат или салатный микс, сверху тонко нарезанные полоски огурца. Взбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить.

    Выложить сверху куриные рулетики и половинки яиц сваренных всмятку и подавать!

    Пошаговые фото рецепта

    Куриные рулетики в пряном соусе: фото шаг 1

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    lovelywomen
    18.03.2009 17:43
    Ответить
    Мясо ароматное 5 Оформление 5
    lovelywomen
    18.03.2009 17:43
    Ответить
    Мясо ароматное 5 Оформление 5
    ole-epi
    18.03.2009 17:44
    Ответить
    Красота!5
    ave-marie
    18.03.2009 18:05
    Ответить
    красотища!!!!555555
    verona20033
    18.03.2009 18:14
    Ответить
    ирина,а где чернослив.хотя лучше без него))))+55555
    веданта
    18.03.2009 18:25
    Ответить
    Красиво и вкусно! 5+
    lilija49
    18.03.2009 18:26
    Ответить
    Красота, 555+!
    фред
    18.03.2009 18:32
    Ответить
    Вкусно и так, и с черносливом! 5
    sister_chaos
    18.03.2009 18:36
    Ответить
    заманчиво!
    irina***
    18.03.2009 18:54
    Ответить
    чернослива нет. сказали же ставить вариантом, вот я и подискала более менее похожее
    verona20033
    18.03.2009 19:55
    Ответить
    а понятно!
    allaalla
    19.03.2009 04:41
    Ответить
    красиво +5

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.5736572297479191.031
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели