Творожные пончики с вишней
Творожные пончики с вишней: легкие и вкусные, готовим из пачки творога, муки и сахара! Рецепт с начинкой из вишни - идеальное лакомство!
Продукты
- пачка творога (250 г.) - творого любой
- 2 ст.л. муки (с горкой) (муки можно чуть прибавить, если творог жидкий)
- 2 ст.л. сахара (сахара можно и больше, если кислый творог)
- 1 яйцо
- 1/3 ч.л. соды (гашеная в уксусе).
- начмнка: вишня (консервированная, мороженная, свежая - кому как повезло, чуть присыпать сахаром)
Пошаговый способ приготовления
Все ингридиенты перемешиваем. Скатываем шарики, вовнутрь вталкиваем вишню (можно если нет вишни, заменить изюмом, орешками, шоколадом, тоже вкусно, но уже другие пончики получаются). Жарим в кипящем растительном масле, на среднем огне. Вытаскивам на салфетку, чтоб лишний жир стек. Затем укладываем в блюдо и присыпаем сахарной пудрой (по желанию).
Очень быстро и вкусно. По времени не дольше чем сырники. Приятного аппетита.
Из советов: Если в растительное масло добавить кусочек сливочного, то получится приятный вкус. Вытаскивать чуть раньше, чем пончики совсем покоричневеют, как бы когда они золотые, уже вне масла они еще на полтона потемнеют (это для любого фритюра совет).
Сохраняй и поделись с друзьями
372 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 ноября 2007, 23:59
03 февраля 2008, 16:22
10 февраля 2008, 16:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти