Ингредиенты

  • 1 ст.риса
  • 2 лука или 4 зуб.чеснока
  • 700 гр. морепродуктов-вместо коктейля лучше отдельно брать кальмаров тушек нечищенных, отдельно мидий, отдельно гребешков мелких, отдельно осьминожков и креветок.
  • по желанию белой рыбы.
  • перчик чили
  • соевый соус
  • приправы

Пошаговый рецепт приготовления

Для меня самая любимое,вкусное и быстрое блюдо...

На сковородке обжариваем лук или чесночек(мне больше с ним нравится)-если лук то лучше посолить чтобы был золотой.

В кипятке варим рис в кастрюльке.

Обдираем и срезаем с кости рыбу, мелко режем, кидаем на сковородку, огонь на максимум, 5 минут. Добавляем соевый соус, так вкуснее. Чили перчик резанный... Потом туда же в сковородку мелко резанный кальмар, прям со шкурой, только кость надо вытащить и промыть и осьминожков. Как сок будет и закипит - сразу туда мидии, и креветки. Последними - гребешки, после этого прогреть 1 минуту. Засыпать свареный рис, досолить, добавить приправ какие нравятся к рыбе. Перемешать, прогреть, и оставить на холодной конфорке минут на 15-20. А потом съесть.Итого времени на готовку - минут 20, и успеваешь прибраться и накрыть на стол, пока наставивается еда. Нямням - вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gean
13.03.2009 21:38
Ответить
Это очень вкусно,криветочек сюда еще!!!!!!!!!!! 55555+
diankap
13.03.2009 21:45
Ответить
так они там есть..ой а я в ингредиентах забыла их написать)))
irina90-60-90
13.03.2009 23:05
Ответить
обожаю такой плов:)готовлю немного по другому,но Ваш вариант замечательный:)ПЯТЬ++++++
salamandraaaa
13.03.2009 23:11
Ответить
5 ++++++++++++++++++++ !
makaro
13.03.2009 23:20
Ответить
Классный плов 5
dolli65
14.03.2009 12:01
Ответить
Попробую!Забрала 5+
лоло777
11.04.2009 01:37
Ответить
очень вкусный пловчик!!!!555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели