Кексы солнышко без муки и яиц
Кексы "Солнышко" без муки и яиц: с курагой, мандариновым соком и миндальным порошком. Идеальны с медом и сметаной. Попробуйте этот десерт!
Продукты
- курага- 12 шт
- мандариновый сок- 1 ст.
- миндаль молотый- 3/4 ст.
- мед -2 ст.л.
- оливковое масло -5 ст.л.
- манка - 5 ст.л.
- разрыхлитель-1 ч.л.
- для соуса:
- сметана-5 ст.л.
- ванильный сахар-2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Выжимаем сок из мандаринов.
Курагу режем произвольно.
Сок и курагу высыпаем в кастрюлю,доводим до кипения,уменьшаем огонь до минимума и прогреваем 3-4 мин.
В блендере смешиваем сок,курагу и орехи до однородной массы.Затем добавляем олив.масло,мед,манку,разрыхлитель,перемешиваем и раскладываем в формочки (Обязательно нужно положить бумагу для кексов).
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200гр. 20-25 мин. Достаем и остужаем.
К кексикам можно подать соус.Для это сметану нужно слегка взбить с ванильным сахаром.А можно кушать и без соуса,тоже очень вкусно и ароматно! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 марта 2009, 04:02
13 марта 2009, 04:27
13 марта 2009, 04:27
13 марта 2009, 05:08
13 марта 2009, 10:42
13 марта 2009, 11:37
13 марта 2009, 12:27
13 марта 2009, 12:33
13 марта 2009, 12:37
13 марта 2009, 12:38
13 марта 2009, 13:23
13 марта 2009, 13:34
13 марта 2009, 14:05
13 марта 2009, 14:09
13 марта 2009, 14:16
13 марта 2009, 15:36
13 марта 2009, 17:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти