Любимое советское блюдо на все времена весенняя селедочка

Наслаждайтесь любимым советским блюдом - весенней селедочкой! Соленая сельдь с укропом, луком и мягким уксусом. Идеальный вкус на все времена!

Любимое советское блюдо на все времена - весенняя селедочка

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Я брала селедку от "матиас", без костей, но не порезанную на кусочки, а длинными полосками.

Порезать селедочку на порционные кусочки, сложить в стеклянную банку.

Добавить мелко порезанный лучок и укроп.

Выложить в банку и тшательно перемешать. (вариант дял ленивый закрыть крышкой и потрясти.

Добавить уксус и воды, так, чтобы она закрывала селедочку.

Поставить в холодильник.

В принципе, она уже и через 5 минут вкусная, а если постоит все 15-20 - то просто божественно!

Сохраняй и поделись с друзьями

254 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6713

Понравилось: 254

Создан: 11 марта 2009, 16:21

Дополнительная информация

Такую селедочку готовил мой папа, когда я была маленькая. В то время редко попадалась вкусная селедка, поэтому к ней делали много разных маринадов, а этот - "весенний" был самым любимым. Её вкусно и с картофельным пюре, и с водочкой, и просто со свежим хлебом. Вкусно и быстро! И не оторвешься, как семечки)))

Комментарии

irina90-60-90

11 марта 2009, 16:47

ПЯТЬ!!!замечательная закусь

bratyury

11 марта 2009, 17:21

Совершенно правильно, ни пюре, ни водочку, ни свежий хлеб пропускать нельзя!

фрау блюм

11 марта 2009, 17:45

Давно уже отказалась от разделанной селедки. Беру только целую, нечищенную. Обожаю чистить селедку! А уж потом и лучком, и укропчиком....ммм... красота!

варуник

11 марта 2009, 18:30

Ой! Кажись селедка имеется в наличии! Пошла ка я на легкий перекус Пять!

andge

11 марта 2009, 18:57

да, это очень вкусно!+5

u6astik

11 марта 2009, 23:12

вкусно!55555

кыш

12 марта 2009, 06:19

Фотка супер-аппетитная!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 606