Пирожные "сладкий поцелуй"

Фото к рецепту: Пирожные  сладкий поцелуй
ДомашняяНе определен
51551647

Ингредиенты

  • безе:
  • 4 белка
  • 150 гр. сахара
  • 50 гр. сахарной пудры
  • крем:
  • смотрите оригинальный рецепт
  • любые фрукты, ягоды
  • шоколадное украшение

Пошаговый рецепт приготовления

БЕЗЕ:

Белки взбить с щепоткой соли, постепенно добавить сахар. Взбивать до полного растворения сахара, потом добавить просеянную сахарную пудру, взбить.

Готовая масса должна быть гладкой и блестящей. Если из массы вынуть ложку, масса потянется за ней.

Приготовленную массу выложить в кондитерский мешочек, выдавить небольшие кружки, потом выдавить бортики "башенками".

Безе легко подгорает, поэтому противень следует выстелить бумагой для выпечки. Безе скорее высушивают, чем выпекают. Поэтому духовку нагревают не более 100 градусов, а лучше оставить дверцу приоткрытой, зафиксировав ее, например,черенком деревянной ложки. Продолжительность выпекания безе около2 часов.

Крем-шампанское выдавить в середину готовой заготовки из безе.

Сверху выложить вами любимые фрукты и ягоды.

ВСЕ. Наслаждайтесь - это очень вкусно.

Пошаговые фото рецепта

Пирожные "сладкий поцелуй": фото шаг 1
Пирожные "сладкий поцелуй": фото шаг 2
Пирожные "сладкий поцелуй": фото шаг 3
Пирожные "сладкий поцелуй": фото шаг 4
Пирожные "сладкий поцелуй": фото шаг 5

Дополнительная информация

Когда делала крем для торта "Шампанское" остались белки и какое-то количество самого крема. Поэтому родился этот рецепт.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kotkot
09.03.2009 02:28

КРАСИВО и ВКУСНО.5.

drivein2009

КЛАСС!5555

lovelywomen

Празднично.5

милочка 2703

Какой СЛАДКИЙ поцелуй!5+

кыш
09.03.2009 02:35

Приятный десерт!

ирусик-88

очень хороший десерт!!555!!!

фред
09.03.2009 02:37

Знаю этот рецептик. Очень вкусно и красиво! 5+

ra999
09.03.2009 02:49

Поразили! :-)

natapit
09.03.2009 02:51

родился очень удачный рецепт 5!

ЯВенера

я в восторге!!! 555!!!

люба-пытка

Умничка,очень красиво. 5+ :)

еленас

просто супер!!!!!!5

-rusya-
09.03.2009 03:36

Очень красиво, очень празднично и оооочень хочетса попробовать!

maj4ik
09.03.2009 05:22

прелесть! 5

tandik@mail.ru

Идея замечательная, а красивые какие.5555

jelena_73

восторг!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты