Варенье

Компот

Соленья и маринады

Салат три фасольки

Попробуйте салат "Три фасольки": стручковая, красная и пророщенная фасоль, брокколи, кедровые орехи, соевый соус и оливковое масло с кунжутом!

Продукты

стручковая фасоль - 400 гр
красная фасоль- 1/2 ст.
пророщенная фасоль- 100 гр
брокколи -200 гр
кедровые орехи- 3 ст.л.
соевый соус
оливковое масло
кунжут

Пошаговый способ приготовления

Стручковую фасоль помыть,обрезать кончики,положить в кипящую,подсоленую воду и варить 3 мин.Затем положить в друшлаг,промыть холодной водой и обсушить.

Брокколи помыть и разобрать на соцветия. Положить в тарелку,посолить,полить олив.маслом и поставить в микроволновку на 3 мин.(Таким образом она свариться и не потеряет цвет)

Красную фасоль(я брала готовую в банке)промыть,пророщенную фасоль перебрать.

Теперь соединяем все ингредиенты,аккуратно перемешиваем,сбрызгиваем олив.маслом и соевым соусом.

Выкладываем на тарелку,украшаем и посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

237 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4988

Понравилось: 237

Автор: kisochka

Создан: 08 марта 2009, 21:49

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Очень вкусный и легкий салатик!В этот раз у меня не оказалось кедровых орешков,я заменила их на бразильские.С кедровыми орешками вкус получается более пикантный!