Торт"8-марта" или ромово-бисквитная сладость

Фото к рецепту: Торт 8-марта  или ромово-бисквитная сладость
Домашняя60 мин.Не определен
51742967

Ингредиенты

  • для теста:
  • яйца - 6 шт.
  • сахар - 1 ст.(с горкой)
  • мука - 1 ст. (с горкой)
  • банан - 1 шт.
  • для крема:
  • ромовый ароматизатор
  • сливки - 400 г.
  • сахар - 3 ст.л.
  • для пропитки:
  • молоко - 1 ст.
  • сахар - 4 ст.л.
  • для обсыпки:
  • о рехи грецкие - 0,5 ст.
  • для мастики:
  • маршмеллоу - 50.г
  • вода - 1дес.л.
  • сахарная пудра - 1 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь бисквитный корж. Дать остыть и разрезать пополам.

Сливки взбить с сахаром. Я делала такой крем впервые и честно говоря не знала чего ожидать. Сливки были свежими, немного жидковатыми и я решила добавить загуститель. ЭТО ОШИБКА. Для многих конечно, то что я пишу не открытие Америки, для меня оказалось самое оно. Крем стал очень густым как масло, да вкусным, но жирноватым. Потом я взбила ещё одну часть сливок, но уже без загустителя, крем очень быстро стал нормальной консистенции - то что надо. Пишу это потому, что я не знала таких особенностей сливок и вообще использовала только сметану, она как-то легче. Может после прочтения моего рецепта, кто-то не допустит моих ошибок.

Приготовить пропитку для торта. В молоко (можно заменить водой) добавить сахар и закипятить, проварить пару минут. Дать остыть и добавить ромовый ароматизатор.

Припитать корж пропиткой, я люблю мокрые бисквиты и пропитываю сильно - ну очень вкусно. Положить слой крема. Нарезать бананы и положить на крем. Накрыть вторым коржом. Его так же обильно пропитать и смазать кремом.

Бока обсыпать орехами.

Розы из мастики. Это тоже отдельная тема. Первый блин комом, так и у меня. Смотрю Ваши рецепты и беру с мира по нитке. Маршмеллоу поставить в микроволновку на 30сек., можно и на водяной бане до размягчения зефиринок. Добавить воду и ложкой в несколько приёмов добавить сахарную пудру - вымешать массу. Вымешивать до состояния пока не будет липнуть к рукам. положить на 30 мин. в холод. Достать , брать по кусочку, раскатывать и делать розочки. Самой техники изготовления розочек у нас на сайте придостаточно. Украсить ими торт.

Если честно, то я задумывала немного по другому собрать торт, но по некоторым причинам сделала так как сделала.

Пошаговые фото рецепта

Торт"8-марта" или ромово-бисквитная сладость: фото шаг 1
Торт"8-марта" или ромово-бисквитная сладость: фото шаг 2
Торт"8-марта" или ромово-бисквитная сладость: фото шаг 3
Торт"8-марта" или ромово-бисквитная сладость: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dolli65
08.03.2009 17:12

Какая вы искусница!Действительно "8 Марта" Красота!!

antea
08.03.2009 17:17

Какой прекрасный торт! 5!

sherta
08.03.2009 17:18

Очень нежно оформлен. 5.

irina90-60-90

ПЯТЬ++++:)

w3e4r
08.03.2009 17:28

Вас тоже с 8-м МАРТОМ!Всего самого наилучшего!!Будьте всегда счастливы!Торт прелесть!5!

Okos
08.03.2009 17:33

Красота-то какая! 5!

ya-xont
08.03.2009 17:38

Поздравляю с женским днём!

машенька-84-

Вкусненький.5.

ильинка

Великолепно!

mimi
08.03.2009 18:07

прекрасный торт!

ната777

Обалдеть можно, как вкусно! Забрала в копилку. Спасибо.5.

варуник

Завидую оформлению.... Красота!С ПРАЗДНИКОМ!!

sigma002
08.03.2009 18:23

Красотища!55555555555555

liliana68

Какая роскошная сладость! 5!

monya167
08.03.2009 19:07

Какая красота... 555555555555

natapit
08.03.2009 19:13

красиво 5!

irisecka
08.03.2009 22:12

Красота!!!

maj4ik
08.03.2009 22:53

555+++

fliederra

5!!! С праздником!

pinkflamingo1962

Вкусный и красивый тортик!555

anahitkarine

Очень прекрасный торт! С праздником!5+

колька

красота, праздничный торт,555

tandik@mail.ru

Спасибо!!!!!!!!!

маинна

Очень красивый торт!!!+5

makakulja

Очень вкусный и красивущий тортик! :) 5+++

olyshka_nik

Украсила на славу. 555

maleta
12.03.2009 03:15

очень вкусный...

hellen@
12.03.2009 21:01

555!!!)))

ketico
19.03.2009 16:36

5++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Инструменты