Кашка-малашка она же вкусняшка

Фото к рецепту: Кашка-малашка она же вкусняшка

Ингредиенты

  • 4-х зерновые хлопья (рожь, пшеница, овёс, ячмень) - 3 ст.
  • морковь средняя 1 шт
  • луковица 1 шт
  • лук-порей
  • молотый перец, морская соль
  • масло оливковое и сливочное (1:1)
  • свежая зелень (петрушка, укроп)
  • рубленные орехи(фундук или грецкий)

Пошаговый рецепт приготовления

В сковороде с маслом подрумянить натёртый на крупной тёрке лук и на мелкой - морковь.

В кипящую, подсоленную воду (ок. 5 ст.) добавить 2,5-3 ст. хлопьев, варить помешивая ок. 3 минут, затем добавить содержимое сковороды, перемешать, выключить газ, накрыть крышкой и оставить томиться ещё минутку - кашка готова. Выложить кашу на тарелочку, посыпать рубленной зеленью, орехами и украсить луком-пореем.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кашка-малашка она же вкусняшка: фото шаг 1
Кашка-малашка она же вкусняшка: фото шаг 2
Кашка-малашка она же вкусняшка: фото шаг 3
Кашка-малашка она же вкусняшка: фото шаг 4

Дополнительная информация

Кашу маслом не испортишь...;) разумеется можно обойтись и без сливочного масла. Кашка сытная, но не тяжёлая, это баланс витаминов, так нужных нам! - Худеем после Масленицы ! ;) Овёс - восстанавливает ритм сердечной деятельности. Это объясняется благотворным действием витаминов группы В на нашу центральную нервную систему. Употребление в пищу овса, нормализует содержание холестерина и сахара в крови. Поэтому, овсяные блюда рекомендованы при сахарном диабете и заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Содержащийся в овсе белок, необходим для роста и регенерации тканей. Овсяная каша, и особенно овсяный кисель, полезны при язвенной болезни желудка и при острых отравлениях. Ячмень - зерно ячменя на 65% состоит из углеводов. Именно поэтому, порция ячменной каши с утра заряжает нас бодростью на целый день. Ячмень это самый полный природный витаминно-минеральный комплекс. К уникальным свойствам ячменя можно отнести и его способность очищать организм от токсинов и шлаков. Простым употреблением ячменных блюд можно избавиться от аллергии. Это настоящий природный доктор. В зернах ячменя содержатся природные антибактериальные вещества, в том числе и лизин(незаменимая аминокислота для образования белка), оказывающий противовирусное действие. Рожь - В состав ржаного зерна входят: витамин Е, витамины группы В, витамины РР и А, а так же кальций, фосфор, цинк, марганец и другие минералы. Белок ржаного зерна содержит полезные аминокислоты, такие как лизин и треонин. Благодаря этому рожь можно рассматривать не только как полезный продукт для здорового питания, но и как природное лекарство Пшеница - Клетчатка, содержащаяся в зернах пшеницы, стимулирует двигательную функцию кишечника и препятствует превращению сахаров и углеводов в жир. Пшеничные отруби, эффективное средство для нормализации веса ( похудения). Пектины, входящие в состав пшеницы, впитывают вредные вещества, находящиеся в кишечнике, уменьшая, тем самым, гнилостные процессы, и способствуют заживлению слизистой оболочки кишечника. Магний и его соли, активизирует ферменты углеводного обмена, участвует в образовании костной ткани, нормализует возбудимость нервной системы. Калий необходим для нормальной жизнедеятельности мышц, в частности, сердечной мышцы. Будем здоровы! :)

5.04.6016157159698351.041
elitna

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Кашка-малашка

Участвует в конкурсе: Конкурс «Повар и Поваренок»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
tatjanka111

обожаю кашки -малашки ;) 5+

милочка 2703

ВКУСНО, ПОЛЕЗНО!!!!5+

bratyury
28.02.2009 16:25

Ничего себе, малашка! Такой тарелки мне бы более чем хватило. Кстати, варю овсяные хлопья в волне: и быстро, и вкусно, и не пригорают.

elitna
28.02.2009 16:29

bratyury | это оптический оПман, тарелка -небольшая ;)

Inna_2107

люблю овсянку

andge
28.02.2009 17:08

+555!

strelec148

Танюшка, даже не знаю что и сказать-то...не моё, но чувствую вкусно! 5

elitna
28.02.2009 17:22

strelec148 | Оксан, меня именно идея автора вдохновила - это раз, 2) вкусно:) - чеССно, и 3) полезно, питательно и тд... я вот, манку не люблю и какао с пенкой - брррр...:)

natapit
28.02.2009 17:31

а я люблю всё.но не всё ем!555!!!

strelec148

ну убедила....правда!

душечк@

Я бы не отказалась от такой малашки!5+

pacea
28.02.2009 18:14

Замечательная кашка!555!

siyanie
01.03.2009 00:40

отлично!5!

jelena_73

55!!!

zmija
06.03.2009 02:22

отлично просто!

irina90-60-90

хороша кашка:)55555++++

варуник

Ну выглядит так точно-аппетитно!

elitna
13.06.2009 00:36

mrs solise - :):):)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт