Салат из брокколи и птичьей печени

Ингредиенты

  • капуста брокколи 1 шт.
  • печень индейки 300 гр.
  • сливочное масло 30 гр.
  • кедровые орешки 1-2 ст.л.
  • зел.лук ,
  • помидорки черри 6-8 шт.
  • растительное масло 3-4 ст.л.
  • уксус бальзамико 1-2 ст.л.
  • соль
  • перец,чили.

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю на ужин вкусный салат:

Разбираем капусту на соцветия и отварим

в подсоленной воде 1-2 минуты,воду сливаем,

обдаём хол.водой.

Печень быстро обжарим в слив.масле ,посолим и поперчим.

Разрежем на большие кусочки.

На сухой сковороде обжарим орешки.

Помоем и порежем колечками лук.

Разрежем помидорки пополам.

В салатницу выкладываем капусту,помидорки,печень,

орешки и лук.

Из раст.масла,уксуса,соли и перцев приготовим маринад,

польём им салат,перемешаем,готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат из брокколи и птичьей печени: фото шаг 1Салат из брокколи и птичьей печени: фото шаг 2Салат из брокколи и птичьей печени: фото шаг 3Салат из брокколи и птичьей печени: фото шаг 4Салат из брокколи и птичьей печени: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olgas08011973
27.02.2009 22:29
Ответить
Вкусно и полезно!
ya-xont
27.02.2009 22:30
Ответить
Красочно!
mari2020
27.02.2009 22:30
Ответить
Согласна!!!!Вкусно и полезно!!!!5!!!!
irisli
27.02.2009 22:31
Ответить
вкусно 5
mimi
27.02.2009 22:33
Ответить
очень красивый и полезный салат!
fialka1
27.02.2009 22:34
Ответить
Мне очень нравится салатик,чудесный!:)
курц
27.02.2009 23:13
Ответить
Очень красиво обожаю броколи 5+
for_ever
27.02.2009 23:13
Ответить
Без сомнения очень вкусно и полезно! Светик , ты - супер!!!!!!!!! 55555555555555
80985090831
27.02.2009 23:21
Ответить
555!!!!
makaro
27.02.2009 23:25
Ответить
Печень - это очень вкусно и полезно. Главное правильно приготовить. 5
bart
28.02.2009 00:39
Ответить
Всегда восхищаюсь теми,кто может что-то приготовить с кедровыми орешками.Сколько раз я не пыталась,ни разу! не дожили они до приготовления.Может надо покупать сразу килограмм? Салатик классный! 5+
svetlana dark
28.02.2009 14:26
Ответить
отлично и диетично!!!!!
fraut
02.03.2009 17:10
Ответить
как красиво и вкусно!!!1
anchen
01.04.2009 22:04
Ответить
салатик, чудо! я печоночку люблю :-)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели