Cуп с запеченой свеклы в кокосовом молоке с пряностями

Фото к рецепту: Cуп с запеченой свеклы в кокосовом молоке с пряностями
Домашняя40 мин.4Не определен
48582133

Ингредиенты

  • 1 небольшая свекла
  • 1 картофель
  • кукуруза консервированая 4 ст.л.
  • лук порей примерно горсть
  • веточка корня сельдерея
  • 2 дольки чеснока
  • свежий имбирь 1 ч.л
  • 3 ст.л. консервированых томатов порезаных кубиками
  • 1 чашка кокосового молока
  • 2 чашки воды
  • специи:
  • мускатный орех 1 ч.л,чёрный-красный перец по 0.5 ч.л,вегета 1 ст.л
  • зелень кинзы

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу завернуть в фольгу и запечь в духоке,примерно 40 минут при температуре 200 гр,картошку протереть на крупной тёрке,лук порей порезать кольцами, веточку сельдерея порезать мелко,чеснок через пресс,запечёную свеклу протереть на крупной тёрке,имбирь протереть на мелкой тёрке.

Налить воды 2 чашки,как закипит положить картофель,поварить почти доготовности.Отдельно пока варится картофель сделать зажарку:на растительном масле пожарить лук-порей,имбирь,чеснок,сельдерей,томаты,добавить чёрный и красный перец.

Как готов картофель,положить к нему свеклу и зажарку,налить кокосовое молоко,как закипит добавить вегету,мускатный орех,кукурузу,варить ещё минут 7.В конце посыпать зеленью кинзы.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Cуп с запеченой свеклы в кокосовом молоке с пряностями: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maj4ik
27.02.2009 22:20

слов нет!!!!! 5

Nathalya
27.02.2009 22:20

так интересно!

mari2020
27.02.2009 22:23

Вот это что-то новое и интересное!!!!!Спасибо Леночка!!!!5!!!!

mimi
27.02.2009 22:27

вот это выдумка!!!!

fialka1
27.02.2009 22:29

Девочки спасибо!:)mari2020,Мариш,я сегодня вообще без мяса,вот и нафантазировала супчик,но до чего необычный,просто суппер,сначало хотела свекольник сварить,а потом полёт фантазий привёл к такому варианту,теперь это будет мой любимчик-супчик:)

fialka1
27.02.2009 22:29

mimi,Мариш мерси!:)

drivein2009

555!!!ИНТЕРЕСНО...

sweta1
27.02.2009 22:36

интересный супчик и прекрасная подача!!!5+!

ya-xont
27.02.2009 22:36

Я бы сказала: "Шикарно!"

машенька-84-

Очень красиво.5.

laralaram

Бум есть - чудненько! А без кукурузы как, пойдёт?

fialka1
27.02.2009 23:02

laralaram,думаю и без неё будет вкусно:)Спасибо всем огромное!

80985090831

555!!!!

vega
28.02.2009 00:14

Леночка, как всегда - на высоте:)

irisecka
28.02.2009 01:10

Красочно...... 5+

fanny
28.02.2009 01:20

Очень симпатичный супчик!

sigma002
28.02.2009 01:48

для меня экзотично!555

oracle
28.02.2009 01:51

красочно и оригинально подано +5!

vale
28.02.2009 02:24

хороший полет фантазий! 5+++

fialka1
28.02.2009 02:31

Спасибочки всем большое!:):):)

кыш
28.02.2009 06:02

Красивый и конечно вкусный!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты