Ингредиенты

  • 1 литр молока
  • 125 гр. сливочного масла
  • 6 ст.л. муки
  • 8 ст.ложек сахара
  • 1 пакет ванильнго сахара
  • 150 гр. ореха
  • 1 пакетик кокосовой стружки.

Пошаговый рецепт приготовления

муку, молоко, масло и ванилин смешиваю и довожу до кипения.

когда появятся первые ''бульбы'' всыпаю сахар и варю на мелком огне ещё 5 минут.

сняв с огня 10 минут взбиваю миксером( сначала в медленном, потом в быстром режиме) и выливаю в подготовленную форму.

форму беру прямоугольную, изнутри споласкиваю холодной водой.

когда остынет ставлю в холод на 5-6 часов,а затем на 5 минут в морозильную камеру.

разрезаю в длинну на 3 полоски,а в ширину на 4.

обжаренные и измельчённые орехи(можно фундук, но мне с грецкими нравится больше) ложу на край каждого кусочка и, свернув рулетиком,обваливаю в кокосовой стружке.

дочька кокосовую стружку не любит и для неё делаю с тёртым печеньем.

приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Молочно-кокосовый сон: фото шаг 1Молочно-кокосовый сон: фото шаг 2Молочно-кокосовый сон: фото шаг 3Молочно-кокосовый сон: фото шаг 4

Дополнительная информация

молочный пудинг не должен быть толстым,иначе плохо будет сворачиваться. в очередной раз извеняюсь за какчество фото, надеюсь в ближайшие дни эта проблема решится

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

drivein2009
24.02.2009 02:57
Ответить
555!!!
ирусик-88
24.02.2009 02:58
Ответить
вкусняшка!555!!!
колибря
24.02.2009 03:42
Ответить
Супер!Нет слов!Так оригинально!555555
алёнушка777
24.02.2009 03:48
Ответить
Оригинально и несомненно вкусно 555
милочка 2703
24.02.2009 04:16
Ответить
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО! 555+++
vremir
24.02.2009 12:02
Ответить
Замечательный десерт! С удовольствием бы попробовала, но (пока) не могу решиться сама подобное приготовить...:-) Возьму на заметку! Вам 5!
fialka1
24.02.2009 12:32
Ответить
Интересный рецепт,а сколько гр(стаканов) в пакете кокосовой стружки?Я ела такие сладости, их у нас посыпают тёртыми фисташками.5555++++
cathrene
24.02.2009 12:38
Ответить
интересно
натаха
24.02.2009 15:29
Ответить
Как нежно , вкусно и симпатично выглядит!
christymar
04.03.2009 07:16
Ответить
ТОТ МЕНЯ ТОЖЕ 5
мышка иришка
10.03.2009 01:52
Ответить
5 хочется попробовать
0lga
11.03.2009 03:05
Ответить
интересно,типа казандиби,но с орехами внутри,5!
мама макса
19.06.2009 20:09
Ответить
Замечательный рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели