Ёжик шоколадный (как в детстве)

Конечно! Вот расчет калорийности и КБЖУ для указанных продуктов:

1. Яйца (2 шт.)
2. Калории: около 70 ккал за яйцо → 140 ккал
3. Белки: около 6 г за яйцо → 12 г
4. Жиры: около 5 г за яйцо → 10 г

5. Углеводы: около 1 г за яйцо → 2 г

6. Сливочное масло (200 г)

7. Калории: примерно 720 ккал на 100 г → 1440 ккал

8. Белки: 1 г на 100 г → 2 г

9. Жиры: 81 г на 100 г → 162 г

10. Углеводы: 0 г

11. Сахар (0,5 стакана; приблизительно 100 г)

12. Калории: около 400 ккал

13. Белки: 0 г

14. Жиры: 0 г

15. Углеводы: около 100 г

16. Какао-порошок (3 ст.л.; примерно 15 г)

17. Калории: около 60 ккал

18. Белки: 3 г

19. Жиры: 1-2 г

20. Углеводы: 4-5 г

21. Печенье классическое сахарное (315 г)

22. Калории: примерно 470 ккал на 100 г → 1478 ккал

23. Белки: 6 г на 100 г → 19 г

24. Жиры: 20 г на 100 г → 63 г

25. Углеводы: 70 г на 100 г → 220 г

26. Изюм черный (количество не указано, предположим 50 г)

27. Калории: около 250 ккал на 100 г → 125 ккал

28. Белки: 1 г на 100 г → 0,5 г

29. Жиры: 0 г

30. Углеводы: 65 г на 100 г → 32,5 г

Итоговые показатели:

Калории (К):140 (яйца) + 1440 (масло) + 400 (сахар) + 60 (какао) + 1478 (печенье) + 125 (изюм) = 3543 ккал

Белки (Б):12 + 2 + 0 + 3 + 19 + 0,5 = 36,5 г

Жиры (Ж):10 + 162 + 0 + 2 + 63 + 0 = 237 г

Углеводы (У):2 + 0 + 100 + 4 + 220 + 32,5 = 358,5 г

Итоговая сумма:
КБЖУ примерно: 3543 ккал, 36,5 г белков, 237 г жиров, 358,5 г углеводов

Если нужно более точное распределение по порциям или дополнительные расчеты — сообщите!