Простое миндальное печенье
Приготовьте простое миндальное печенье с сливочным маслом, сахарной пудрой, миндальным порошком, мукой и крахмалом. Вкусно и легко!

Ингредиенты
- 250 г масла сливочного
- 125 г сахарной пудры
- 100 г миндального порошка
- 150-200 г муки
- 100 г крахмала
Пошаговый рецепт приготовления
Масло оставить при комнатной температуре до полного размягчения
Взбить масло с сахарной пудрой до пышной белой массы
Всыпать по частям миндаль, муку и крахмал
Вымесить тесто
Сделать небольшие шарики и слегка их приплюснуть
Выпекать около 20 минут при 180 град
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если нет порошка, то надо купить обычный миндаль, залить кипятком на 30 сек, после чего он легко очистится от шелухи После этого миндаль просушить и смолоть в кофемолке. Тесто должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных ингредиентов:
1. Масло сливочное (250 г)
- Калории: примерно 717 ккал на 100 г
- Белки: 0,9 г/100 г
- Жиры: 81 г/100 г
- Углеводы: 0,8 г/100 г
Итого:- Калории: 250 г × 717 ккал / 100 г = 1792 ккал- Белки: 250 г × 0,9 г / 100 г = 2,25 г- Жиры: 250 г × 81 г / 100 г = 202,5 г- Углеводы: 250 г × 0,8 г / 100 г = 2 г
2. Сахарная пудра (125 г)
- Калории: примерно 387 ккал на 100 г
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 97 г / 100 г
Итого:- Калории: 125 г × 387 ккал / 100 г = 484 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 125 г × 97 г / 100 г = 121,5 г
3. Миндальный порошок (100 г)
- Калории: примерно 575 ккал на 100 г
- Белки: 21 г
- Жиры: 49 г
- Углеводы: 20 г
Итого:- Калории: 575 ккал- Белки: 21 г- Жиры: 49 г- Углеводы: 20 г
4. Мука (150-200 г, возьмем 175 г в среднем)
- Калории: примерно 340 ккал на 100 г
- Белки: 10 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 75 г
Итого (при 175 г):- Калории: 175 г × 340 / 100 = 595 ккал- Белки: 175 г × 10 г / 100 г = 17,5 г- Жиры: 175 г × 1 г / 100 г = 1,75 г- Углеводы: 175 г × 75 г / 100 г = 131,25 г
5. Крахмал (100 г)
- Калории: примерно 357 ккал на 100 г
- Белки: 0,3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 86 г
Итого:- Калории: 357 ккал- Белки: 0,3 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 86 г
Итоговые показатели:
Параметр | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Масло сливочное | 1792 | 2,25 | 202,5 | 2 |
Сахарная пудра | 484 | 0 | 0 | 121,5 |
Миндальный порошок | 575 | 21 | 49 | 20 |
Мука | 595 | 17,5 | 1,75 | 131,25 |
Крахмал | 357 | 0,3 | 0 | 86 |
ИТОГО | 4003 | 41,05 | 253,75 | 360,75 |
Итоговые значения на все указанные продукты:
Общая калорийность: примерно 4003 ккал
Общий белок: около 41 г
Общий жир: около 254 г
Общий углевод: около 361 г
Если нужно рассчитать пропорции на 100 г или на порцию, скажите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии



Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







