Нежный молочный десерт

• 6 ст. молока
• 1,5 ст.сахара
• 100 гр. фундука
• 1 ст. крахмала
• 1 пакет ванильного сахара
• изюм для украшения .

фундук измельчаю в блендере( если не жаренный, то нужно прожарить)

в кастрюле соединяю молоко,сахар и крахмал, веньчиком харашо перемешиваю.

ставлю на огонь и довожу до кипения.

выключив газ добавляю ванильный сахар и тёртый фундук, и харашо перемешиваю.

у меня получается 12 кофейных чашечек( в зависимости от размера).

внутри чашки ополаскиваю холодной водой и наполняю получившейся массой.

остывшие чашки ставлю в холодильник на 4-5 часа.

порционным блюдечком накрываю чашку и переворачиваю.

верх каждой 'пасочки' украшаю изюминкой.

приятного аппетита!