Казандыбы
Купите Казандыбы: вкусный рецепт с литром молока, рисовой мукой, крахмалом и сахаром. Идеально для сладких десертов и домашней выпечки!
Продукты
- 1 литр молока,
- 3 ст.л. рисовой муки,
- 3 ст.л. крахмала,
- 1 ст. сахара.
Пошаговый способ приготовления
в кастрюле смешиваю все ингридиенты и 2-3 минуты взбиваю миксером
на сильном огне, постоянно помешивая,довожу до киения и оставляю на 5 минут.
форму для запекания( можно большую сковороду) смазываю мягким сл. маслом или маргарином, посыпаю сахаром и выливаю приготовленую массу.
на сильном огне,всё время помешивая (не касаясь дна), поджариваю ,что бы дно слегка подгорело. появится запах перепаленого сахара.слежу чтобы подгорало равномерно по всему дну. дно должно быть светло-коричневого цвета.
когда остынет ставлю в холодильник на 2 часа.
разрезаю на 7-8 порций.
снимаю с помощью лопотки, переворачиваю на тарелку (подгоревшее сверху). верх казандыбы посыпаю корицей.
не раздумывайте- очень вкусно!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 февраля 2009, 03:17
17 февраля 2009, 03:20
17 февраля 2009, 03:21
17 февраля 2009, 04:06
17 февраля 2009, 04:07
17 февраля 2009, 04:27
17 февраля 2009, 04:45
17 февраля 2009, 05:06
17 февраля 2009, 05:23
17 февраля 2009, 05:54
17 февраля 2009, 10:23
17 февраля 2009, 10:46
17 февраля 2009, 14:30
17 февраля 2009, 15:33
21 февраля 2009, 03:43
22 февраля 2009, 18:54
04 марта 2009, 07:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти