Чак-чак (тыгли)

Фото к рецепту: Чак-чак (тыгли)
Домашняя90 мин.Не определен
48611532

Ингредиенты

  • 5 шт. яиц
  • мука
  • 300 гр. меда
  • 1/2 ст. сахара
  • растительное масло без запаха

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто как на пельмени.Дать тесту полежать под салфеткой.

Раскатать пласты и нарезать тонкую соломку.

Обжарить соломку в масле до золотистого цвета. Выкладываем на салфетку, чтобы лишнее масло стекло.

Мед и сахар вскипятить 7 минут.За это время мед темнеет и приобретает насыщенный вкус.

Погрузить обжаренную соломку в мед,перемешивать 3 мин,не снимая с огня.

Смочить доску или стол водой и выложить медовую соломку. Разровнять, спрессовать и когда чуть остынет, порезать кубиками.

Пошаговые фото рецепта

Чак-чак (тыгли): фото шаг 1
Чак-чак (тыгли): фото шаг 2
Чак-чак (тыгли): фото шаг 3
Чак-чак (тыгли): фото шаг 4
Чак-чак (тыгли): фото шаг 5
Чак-чак (тыгли): фото шаг 6
Чак-чак (тыгли): фото шаг 7

Дополнительная информация

В детстве мама готовила это лакомство, а теперь я готовлю для своих любимых сынули и мужа, а чаепитие в кругу подруг с тыглями превращается в "церемонию"
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
07.02.2009 21:39

а сегодня разве уже не было этого рецепт? по-моему я его уже оценивала...

strelec148

5! с дебютом вас! :)

lena36
07.02.2009 21:51

nathalya, да, это был он, но у меня не получалось вставить основную картинку, создала новый, спасибо за оценку!

nira60
07.02.2009 21:51

Не поняла, у меня галюцинации!!! Вродебы уже тыгли были из детства

nira60
07.02.2009 21:53

Нет все прорядке! Я в подобный пирог орехи грецкие кладу, очень вкусно!

lena36
07.02.2009 21:53

Спасибо за поддержку!

irina90-60-90

детством повеяло%)ПЯТЬ+++

чмоки

вкусненько!!!!!!!! 5+! :)

алёнушка777

И я такой давно-давно пробовала...вкусно 5

яблонька

Люблю чак-чак!!

archangel

вкусно!!!!!!!

люба-пытка

.....5.....:)

эврика

KPACOTA 555

lovelywomen

Когдато угощали .Вкусно.5

sigma002
06.05.2009 16:41

вы не представляете,одним из первых слов моего сына было "тыгле",мы голову сломали , что это. Оказывается вон что!!!!;) Конечно он имел ввиду другое,просто захотелось поделиться! Отличный рецепт!5555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Инструменты