Фото к рецепту: Чак-чак (тыгли)

Домашняя

90 мин.

Не определен

5475

15

32

07 февраля 2009, 21:17

Ингредиенты

  • 5 шт. яиц
  • мука
  • 300 гр. меда
  • 1/2 ст. сахара
  • растительное масло без запаха

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто как на пельмени.Дать тесту полежать под салфеткой.

Раскатать пласты и нарезать тонкую соломку.

Обжарить соломку в масле до золотистого цвета. Выкладываем на салфетку, чтобы лишнее масло стекло.

Мед и сахар вскипятить 7 минут.За это время мед темнеет и приобретает насыщенный вкус.

Погрузить обжаренную соломку в мед,перемешивать 3 мин,не снимая с огня.

Смочить доску или стол водой и выложить медовую соломку. Разровнять, спрессовать и когда чуть остынет, порезать кубиками.

Пошаговые фото рецепта

Чак-чак (тыгли): фото шаг 1Чак-чак (тыгли): фото шаг 2Чак-чак (тыгли): фото шаг 3Чак-чак (тыгли): фото шаг 4Чак-чак (тыгли): фото шаг 5Чак-чак (тыгли): фото шаг 6Чак-чак (тыгли): фото шаг 7

Дополнительная информация

В детстве мама готовила это лакомство, а теперь я готовлю для своих любимых сынули и мужа, а чаепитие в кругу подруг с тыглями превращается в "церемонию"

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
07.02.2009 21:39
Ответить
а сегодня разве уже не было этого рецепт? по-моему я его уже оценивала...
strelec148
07.02.2009 21:49
Ответить
5! с дебютом вас! :)
lena36
07.02.2009 21:51
Ответить
nathalya, да, это был он, но у меня не получалось вставить основную картинку, создала новый, спасибо за оценку!
nira60
07.02.2009 21:51
Ответить
Не поняла, у меня галюцинации!!! Вродебы уже тыгли были из детства
nira60
07.02.2009 21:53
Ответить
Нет все прорядке! Я в подобный пирог орехи грецкие кладу, очень вкусно!
lena36
07.02.2009 21:53
Ответить
Спасибо за поддержку!
irina90-60-90
07.02.2009 22:25
Ответить
детством повеяло%)ПЯТЬ+++
чмоки
07.02.2009 22:31
Ответить
вкусненько!!!!!!!! 5+! :)
алёнушка777
07.02.2009 22:42
Ответить
И я такой давно-давно пробовала...вкусно 5
яблонька
07.02.2009 22:43
Ответить
Люблю чак-чак!!
archangel
07.02.2009 23:02
Ответить
вкусно!!!!!!!
люба-пытка
07.02.2009 23:03
Ответить
.....5.....:)
эврика
08.02.2009 02:07
Ответить
KPACOTA 555
lovelywomen
09.02.2009 03:32
Ответить
Когдато угощали .Вкусно.5
sigma002
06.05.2009 16:41
Ответить
вы не представляете,одним из первых слов моего сына было "тыгле",мы голову сломали , что это. Оказывается вон что!!!!;) Конечно он имел ввиду другое,просто захотелось поделиться! Отличный рецепт!5555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели