Сочень с яблоками или пирог из творога
Сочень с яблоками или пирог из творога — нежное лакомство с творогом, сахаром, яйцами и большими яблоками. Простота рецепта и великолепный вкус!

Ингредиенты
- 250 г творога
- 2/3 ст. сахара
- 3 яйца
- 125гр масла
- 3 ст. муки
- 1/2 ч.л соды
- 2 больших яблока
Пошаговый рецепт приготовления
Хорошо перемешать творог, сахар, яйца, масло,добавить муку и погасить соду уксусом,затем все хорошенько перемешать
Замесить тесто,разделить на 2 части,одна должна быть побольше другой,та которая больше пойдет за основу.
Смазать форму или застелить пергаментом,выложить большую часть теста и равномерно распределить его.Сверху выложить нарезанные яблоки и можно присыпать их 1 ч.л сахара.
Раскатать вторую часть теста в корж и положить на яблоки,хорошо скрепив края
Духовку предварительно разогреть до 180С и выпекать 30-40 мин.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пирог получился очень нежный,в меру сладкий и ненавязчиво-яблочный.Свой кусочек сочня я проглатила незаметно)))Приятного вам аппетита!
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов:
1. Творог (250 г)
- Энергетическая ценность: примерно 98 ккал на 100 г
- Белки: 16 г на 100 г
- Жиры: 4 г на 100 г
- Углеводы: 3 г на 100 г
Итого:
Калории: 250 г × 98 ккал/100 г = 245 ккал
Белки: 250 г × 16 г/100 г = 40 г
Жиры: 250 г × 4 г/100 г = 10 г
Углеводы: 250 г × 3 г/100 г = 7.5 г
2. Сахар (2/3 стакана, примерно 133 г)
- Энергетическая ценность: около 387 ккал на 100 г
Итого:
Калории: 133 г × 387 ккал/100 г ≈ 515 ккал
Углеводы: 133 г × 100 г/100 г = 133 г (сахар)
Белки и жиры тут мало, примерно:
Белки: ≈ 0 г
Жиры: ≈ 0 г
3. Яйца (3 шт.)
- Средний вес яйца: примерно 50 г
- Энергетическая ценность: около 155 ккал на 100 г
Итого:
Калории: 3 × 50 г × 155 ккал/100 г = 3 × 77.5 = 232.5 ккал
Белки: 3 × 6.5 г = 19.5 г
Жиры: 3 × 11 г = 33 г
Углеводы: 3 × 1.1 г = 3.3 г
4. Масло (125 г)
- Энергетическая ценность: около 717 ккал на 100 г
Итого:
Калории: 125 г × 717 ккал/100 г ≈ 896 ккал
Жиры: 125 г × 81 г/100 г = 101 г
Белки: 125 г × 1 г/100 г = 1.25 г
Углеводы: 125 г × 0 г (масло почти не содержит углеводов) = 0 г
5. Мука (3 стакана, примерно 375 г)
- Энергетическая ценность: около 364 ккал на 100 г
Итого:
Калории: 375 г × 364 ккал/100 г ≈ 1365 ккал
Белки: 375 г × 10 г/100 г = 37.5 г
Жиры: 375 г × 1 г/100 г = 3.75 г
Углеводы: 375 г × 76 г/100 г ≈ 285 г
6. Сода (1/2 ч.л., примерно 2 г)
- Калорийность и макроэлементы пренебрежимо малы, можно оставить без учета
7. Большие яблоки (2 шт., примерно по 200 г каждое)
- Энергетическая ценность: около 52 ккал на 100 г
Итого:
Калории: 400 г × 52 ккал/100 г = 208 ккал
Углеводы: 400 г × 14 г/100 г = 56 г
Белки: 400 г × 0.3 г/100 г ≈ 1.2 г
Жиры: около 0.2 г на 100 г, итого ≈ 0.8 г
Итоговые показатели:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | 245 + 515 + 232.5 + 896 + 1365 + 208 ≈ 3421.5 ккал |
Белки | 40 + 0 + 19.5 + 1.25 + 37.5 + 1.2 ≈ 99.65 г |
Жиры | 10 + 0 + 33 + 101 + 3.75 + 0.8 ≈ 148.35 г |
Углеводы | 7.5 + 133 + 3.3 + 0 + 285 + 56 ≈ 484.1 г |
Это примерная калорийность и содержание макроэлементов по указанным продуктам. Для точных расчетов желательно использовать конкретные марки и параметры.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии






Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







