Судак в "шубке"

Фото к рецепту: Судак в  шубке
Домашняя40 мин.2Не определен
52621128

Ингредиенты

  • филе судака
  • картофель - у меня 10 небольших картошин
  • приправа для рыбы
  • половина луковицы - кто любит лук можно и целую
  • мука - 3 ст.л.
  • 1 яйцо

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Хотела что-нибудь приготовить к белому вину.

И пришла в голову идея сделать что-то типа суши - только с судаком. Потом пока я размораживала холодильник - в голову пришла совсем другая идея...)))

Филе судака я мелко порезала и обжарила с луком. Добавила приправу для рыбы.

Пока оно остывало - я сварила картофель. Потолкла как на пюре. Пюре тоже должно немного остыть. Затем в пюре добавила 1 яйцо взбитое и муку. Тесто немного липло к рукам. Но больше муки добавлять я не хотела так как хотелось чтобы было больше похоже на пюре, а не на картофельное тесто.

Затем на целофане слегка раскатать тесто и выложить на него начинку. Скатать рулетом.

Противень накрыть фольгой. Немного смазать растительным маслом. И выложить рулеты. У меня получилось 2 рулета.

Сверху смазать майонезом.

И выпекать минут 30-40.

Блюдо лучше кушать горячим и мне понравилось с добавлением кетчупа и с сухариками ржаными.

Вот и всё ))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ !!!

Дополнительная информация

Фото опять с телефона - извиняюсь за качество.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
якотя

Нечего, что с телефона, всё-равно видно как вкусно!5+

*илонка*

Спасибо большое !

katrussya

Ново и вкусно!5!

натаха

Очень здорово! Вкусно, красиво, необычно!

*илонка*

Спасибо вам ВСЕМ большое !!!!!!!!

ksyusha
28.01.2009 19:25

Вкусно!

кыш
28.01.2009 19:32

Вкусный рулет!

*илонка*

Спасибочки !!!!!

maleta
28.01.2009 23:29

...555...

bart
29.01.2009 01:50

Вкусно! 5+

elitna
12.02.2009 12:47

Отлично!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты