Салат куриный с корейской морковью и апельсинами
Попробуйте салат куриный с корейской морковью и апельсинами. Вкусное сочетание куриного мяса, корейской моркови и свежих апельсинов в китайских листьях.
Продукты
- куриное мясо 200-300 г
- корейская морковь 200-300 г
- апельсин 2 шт.
- салат китайский 5-6 листьев
Пошаговый способ приготовления
Салатик получился стихийно из обнаруженных в холодильнике продуктов.
Итак, режем куриное мясо кубиками
апельсины делим на дольки, которые тоже по-возможности очищаем, режем дольки поперек на треугольнички (см.рис.)
курицу и апельсины соединяем в посуде для салатика-пусть курица пропитается апельсиновым соком
промытые просушенные листья салата режем: белую утолщенную часть соломкой подобно нарезке моркови, зеленую часть-широкими полосками, добавляем к салату
туда же - корейскую морковь, её "соломинки" можно предварительно укоротить
Все перемешать. Заправка по Вашему вкусу. Мне мой первый вариант с майонезом не понравился. Едим без заправки, достаточно апельсинового сока и морковного "масла"
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
246 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сытный и ароматный салатик. По опыту, апельсинов на выходе должно быть в 1,5 раза больше куриного мяса-сочно и ароматно. Морковь беру готовую, средней остроты. Очень подходит такое блюдо на выходе из какой-нибудь диеты. Готового блюда изобразить не удалось. Ну хотя бы апельсин попозировал
Комментарии
23 января 2009, 00:53
23 января 2009, 00:56
23 января 2009, 00:56
23 января 2009, 01:00
23 января 2009, 01:13
23 января 2009, 01:19
23 января 2009, 02:07
23 января 2009, 02:32
23 января 2009, 02:47
10 июля 2009, 01:01
07 октября 2009, 15:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти