Ингредиенты

  • печенье (сдобное) — 250 г
  • сахар
  • сливочное масло (размягченное) — 0,5 стак.
  • сливочное масло (для смазывания) — 1 ст.л.
  • сыр (сливочный) — 300 г
  • сливки (20%) — 0,5 стак.
  • сок лимонный — 2 ч.л.
  • ягоды — 500 г

Пошаговый рецепт приготовления

1. Разогреть духовку до 200 гр. Печенье с сахаром измельчить в блендере. Добавить сливочное масло и перемешать до однородной массы.

2. Дно и бока разъемной формы для выпечки смазать маслом. Плотно утрамбовать получившуюся смесь так, чтобы были закрыты дно и бока формы. Поставить в разогретую духовку и выпекать 8 мин. Дать полностью остыть, затем вынуть из формы.

3. Приготовить начинку. Взбить сливочный сыр с сахаром.

4. В отдельной посуде взбить сливки с лимонным соком. Осторожно ввести сливки в творожную массу. , перемешать легкими движениями.

5. Выложить начинку в остывшую форму. Поставить в холодильник на 30 мин.

6. Ягоды уложить сверху и поставить в холодильник на 30 мин.

Чизкейк готов!!! Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Чизкейк с летними ягодами: фото шаг 1Чизкейк с летними ягодами: фото шаг 2Чизкейк с летними ягодами: фото шаг 3Чизкейк с летними ягодами: фото шаг 4Чизкейк с летними ягодами: фото шаг 5Чизкейк с летними ягодами: фото шаг 6Чизкейк с летними ягодами: фото шаг 7Чизкейк с летними ягодами: фото шаг 8

Дополнительная информация

Чизкейки я полюбила в США. Чизкейки в Штатах являются фаворитами среди тортов. И это заслуженно!!! Нежнейший творожный десерт, который тает во рту никого не оставляет равнодушным! Вас может удивило название моего чизкейка - с летними ягодами-но все ягоды, которые я использовала - замороженные! Правда классно -почувствовать зимой лето, благодаря такому тортику!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

maj4ik
22.01.2009 02:34
Ответить
красиво как! 5
люба-пытка
22.01.2009 02:42
Ответить
Вкусно.5+
yelenaishchuk
22.01.2009 02:42
Ответить
Очень красиво! и конечно же вкусно!
ellisa
22.01.2009 02:44
Ответить
Огромное спасибо ВСЕМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
christymar
22.01.2009 02:44
Ответить
можно и не печь печенье,попробуй.торт хороший 5
glaros
22.01.2009 02:46
Ответить
Красиво
siyanie
22.01.2009 02:52
Ответить
Красиво! 5!
strelec148
22.01.2009 02:55
Ответить
красота! 5
irina-kolyshkova
22.01.2009 02:58
Ответить
ЭЛЛОЧКА МОЛОДЕЦ---СУПЕР!!!ЗАБРАЛА,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.5555555555555555555
ellisa
22.01.2009 03:04
Ответить
СПАСИБОООООООООООООООООООООООООО!!!!!!!!!!!!!!!
Nathalya
22.01.2009 03:04
Ответить
5! повеяло летом...
кыш
22.01.2009 03:21
Ответить
Красота!
ellisa
22.01.2009 03:32
Ответить
Я рада,что Вам понравился мой чизкейк!
варуник
22.01.2009 04:29
Ответить
И я Запятерю! Вкусно ж!
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО, СООБЛАЗНИТЕЛЬНО!
oksana malzew
22.01.2009 04:32
Ответить
5+!!!
алёнушка777
22.01.2009 04:34
Ответить
Замечательно 5
ellisa
22.01.2009 04:43
Ответить
ВСЕМ,ВСЕМ,ВСЕМ огромная моя благодарность!!!
ellisa
22.01.2009 05:47
Ответить
Спасибо!!!!!!!!!!!!!
ирусик-88
22.01.2009 06:45
Ответить
КРАСАТУЛЬКА !!!РАДОСТНЫЙ!!! 555!!!
krista_!!!
22.01.2009 08:55
Ответить
555+++
ntv2001
22.01.2009 12:04
Ответить
Здорово, я тоже себе утаскиваю! Очень люблю разнообразные чизкейки!5
irina90-60-90
22.01.2009 13:15
Ответить
ПЯТЬ:)
gingerk@te
22.01.2009 13:15
Ответить
Вот это да!!!!5555555555555+
милочка 2703
22.01.2009 13:28
Ответить
ОТЛИЧНО!!! ВКУСНЯТИНА!!!5+5+5+
santari-s
22.01.2009 13:32
Ответить
Люблю чизкейки!5
jelena_73
22.01.2009 14:24
Ответить
Вкусно!!!!55
ellisa
22.01.2009 15:09
Ответить
Дорогие мои,я очень Вам благодарна за высокую оценку тортика!!!
daria))
22.01.2009 23:15
Ответить
Ну оооочень красиво!!!!!!!! Я бы такой попробовала :) 5+++
ellisa
22.01.2009 23:37
Ответить
Спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!
mimi
23.01.2009 00:48
Ответить
красиво! а как ароматно будет летом... с настоящими ягодами
эльчинька
02.03.2009 12:46
Ответить
Какая прелесть,смакота!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели