Суп с кальмаром я ху д ею
Приготовьте суп с кальмаром "Я ху(д)ею!!" из свежей тушки кальмара, лука, томатной пасты, капусты и зелени. Вкусно, полезно и просто!
Продукты
- 1.тушка кальмара
- 2.лук репчатый
- 3.томат паста - 1 ст.л
- 4.масло растительное
- 5.листья капусты
- 6.зелень сельдерея и петрушки
- 7.морковь
Пошаговый способ приготовления
Для начала кипятим котелок воды, примерно 1,5 литра, солим, перчим.
Чистим кальмар, режем кольцами.
Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем в раст. масле до золотистой корочки, добавляем кольца кальмара. Морковь нарезаем кружочками, листья капусты небольшими квадратиками. Добавляем в кальмарно-луковую смесь морковь и капусту, мелко порезанную зелень и томат пасту, обжариваем 2-3 минуты.
В кипящий бульон добавляем зажарку и доводим до кипения, варим примерно 3-5 минут.
В оригинальном рецепте добавляют еще немного сока лимона, но я не стала, в общем приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
44 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 января 2009, 11:41
21 января 2009, 11:54
21 января 2009, 11:55
21 января 2009, 11:55
21 января 2009, 12:03
21 января 2009, 12:08
21 января 2009, 13:08
21 января 2009, 13:23
21 января 2009, 13:38
21 января 2009, 13:43
21 января 2009, 14:41
21 января 2009, 14:46
21 января 2009, 14:50
21 января 2009, 14:51
21 января 2009, 14:57
21 января 2009, 15:02
21 января 2009, 15:22
21 января 2009, 15:37
21 января 2009, 15:39
21 января 2009, 16:14
21 января 2009, 16:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти