Пирог творожно-маковый с ягодами

Вкусный пирог творожно-маковый с ягодами, приготовленный с творогом, яйцами, сахаром, лимонным соком и ароматной корицей. Пробуйте этот десерт!

Фото к рецепту: Пирог творожно-маковый с ягодами

Ингредиенты

  • 200 г сухарей
  • 100 г сливочного масла
  • 1ч.л корицы
  • 4яйца
  • 750 г творога
  • 1стак. сахара
  • 100 г молотого мака
  • сок половинки лимона
  • 1стак. муки или крахмала
  • 500 г ягод

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко раскрошить сухари, смешать с растопленным маслом и корицей. Выложить в разъемную форму.

Отделить белки от желтков.

Смешать творог с желтками, сахаром, соком лимона, маком и мукой.

Взбить белки с щепоткой соли, соединить с творогом.

Нанести массу на корж.

Выложить сверху ягоды.

Выпекать примерно 1час на среднем огне (примерно 180градусов)

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог творожно-маковый с ягодами: шаг 1
Пирог творожно-маковый с ягодами: шаг 2
Пирог творожно-маковый с ягодами: шаг 3
Пирог творожно-маковый с ягодами: шаг 4

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:6817
  • Понравилось:57
  • Создан:20 января 2009, 18:05
  • Каталоги:Десерты 

Дополнительная информация

У МЕНЯ В ТОТ РАЗ БЫЛИ КРОШКИ ОТ МЕДОВЫХ КОРЖЕЙ, ТОЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ.:) В РЕЦЕПТЕ РЕКОМЕНДОВАЛОСЬ ПОСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ, НО ДАЖЕ ОСТЫВШИЙ ПИРОГ ОЧЕНЬ БЫСТРО ПУДРУ ВПИТЫВАЕТ, Я ДАЖЕ НЕ УСПЕВАЛА СФОТОГРАФИРОВАТЬ.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) для указанных продуктов. Для точности использованы усреднённые значения.

Ингредиенты:

  • 200 г сухарей (предположительно пшеничные)
  • 100 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка корицы (~2 г)
  • 4 яйца
  • 750 г творога (жирность примерно 5%)
  • 1 стакан сахара (~200 г)
  • 100 г молотого мака
  • сок половинки лимона (примерно 30 мл)
  • 1 стакан муки или крахмала (~100 г)
  • 500 г ягод (например, клубника или черника)

Расчет по продуктам

ПродуктКоличествоКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Сухари (пшеничные)200 г760224150
Сливочное масло100 г7171810
Корица2 г60.102
Яйца4 шт (~50 г/шт)32028222
Творог (5%)750 г870653510
Сахар200 г77400200
Молотый мак (лонж)100 г525184228
Лимонный сок30 мл10003
Мука или крахмал100 г3508076
Ягоды500 г2502061

Общий итог (на все ингредиенты)

ПараметрЗначение
Калории (ккал)≈ 4414
Белки (г)≈ 152
Жиры (г)≈ 206
Углеводы (г)≈ 532

Итоговая масса блюда

Общая масса:
200 + 100 + 2 + (примерно) 200 (яйца) + 750 + 200 + 100 + 30 + 100 + 500 = 2 182 г

Расчет КБЖУ на 100 г продукта

Чтобы получить КБЖУ на 100 г готового блюда:
(Общая калорийность / общая масса) × 100

Калории на 100 г:
(4414 / 2182) × 100 ≈ 202 ккал

Белки:
(152 / 2182) × 100 ≈ 7 г

Жиры:
(206 / 2182) × 100 ≈ 9,4 г

Углеводы:
(532 / 2182) × 100 ≈ 24,4 г


Итоговая рекомендация:

На каждые 100 г готового блюда — примерно 202 ккал, 7 г белков, 9,4 г жиров, 24,4 г углеводов.

Если нужны более точные показатели или подсчеты по конкретным частям рецепта, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

liliana68
20.01.2009 18:09
Ответить
Вкусно! 5!
marusja
20.01.2009 18:14
Ответить
Оригинальнo.5+
гетьмановна
20.01.2009 18:14
Ответить
Как же выручают нас порой старые записи!5!
eliada
20.01.2009 18:21
Ответить
555!а сколько мака вы ненаписали.
веданта
20.01.2009 18:27
Ответить
Выглядит вкусно! 5+
irusya.by
20.01.2009 18:30
Ответить
забираю, суперски......
mu-shu
20.01.2009 18:30
Ответить
eliada , ТАК НАПИСАНО ЖЕ 100Г :)
irusya.by
20.01.2009 18:32
Ответить
а выглядит.... (нет слов...)
светланамама
20.01.2009 18:45
Ответить
Вкусненько и быстро!! Обязательно испеку доченьки она у меня любит пироги!! Спасибо!!
натаха
20.01.2009 18:46
Ответить
Красавец! А с медовыми крошками представляю как вкусно!
taldrik
20.01.2009 18:48
Ответить
аппетитно как! 5+
izumrud
20.01.2009 18:52
Ответить
ОТЛИЧНО!!!:)
gingerk@te
20.01.2009 19:07
Ответить
Интересненько!!!555555555+
Nathalya
20.01.2009 20:01
Ответить
умница!
alinabel
20.01.2009 21:18
Ответить
Объедение! 555+
mushu
20.01.2009 21:30
Ответить
Отлично!
колька
20.01.2009 22:10
Ответить
очень вкусно. без сомнений.555
mellorn
20.01.2009 23:49
Ответить
Вкусно!!!!! 5555
siyanie
21.01.2009 00:17
Ответить
Вкусно, ну очень вкусно! 5!
bart
21.01.2009 01:07
Ответить
Такой вкусный пирог! 5+
oksana malzew
21.01.2009 16:31
Ответить
5+!!!
jelena_73
21.01.2009 17:36
Ответить
Очень вкусно!!!!
cus-pus
22.01.2009 00:00
Ответить
Обалдеть , какая прелесть ! 555
linaleo
08.08.2009 03:50
Ответить
Вкуснятина!5555!!!
per4ik
18.08.2010 04:20
Ответить
5*THUMBS UP*
lorxen1
24.08.2010 06:15
Ответить
какой, красавец вкусный*BRAVO* 5+++
innesa80
10.05.2011 15:58
Ответить
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, можно ли использовать замороженные ягоды?
mu-shu
10.05.2011 17:11
Ответить
innesa80,я пекла с замороженными ягодами тоже, но замораживала я их сама : смешивала целые ягоды и перетертые с сахаром. такая смесь даже когда растает не жидкая.Можно попробовать разморозить ягоды, сок слить, в ягоды добавить чуть сахара, перемешать, выложить на творог и запечь ;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57687603280261.057
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru