Крылышки куриные "лютая чушка" ))
Ингредиенты
- 2 кг. куриных крыльев,
- 1 упаковка приправы "четыре перца" (с легкостью заменяется на просто четыре перца в количестве 50 гр. )
- 100 мл. острого перечного масла (см. рецепт http://www.koolinar.ru/recipe/view/43984)
- 6-8 крупных зубчиков чеснока,
- 6-8 стручков жгучего перца.
Пошаговый рецепт приготовления
Вчера, основное действо происходит вчера...
Готовим острое перечное масло, высыпаем в него приправу "4 перца" или аналогичное количество самодельной смеси свежемолотого черного перца, перца чили, зеленого перца и белого его же.
Чеснок чистим, давим, добавляем в смесь.
Жгучий перец режем мелко и вместе с семенами добавляем туда же. Тщательно перемешиваем, держим в стороне глаза - это важно.
Куриные крылья тщательно обваливаем в получившейся приправе и оставляем на ночь в холодильнике.
В наступившем сегодня выкладываем крылья на протвинь и запекаем полчас под фольгой и 15 минут без фольги в предварительно разогретой духовке при 220 градуса.
Всё готово !
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Юра...обожаю просто. Дай Бог тебе здоровья )))))))))))))
5+!!!судя по составу компонетов,так наверное не только при употреблении крылышек гороит,наверное и пару часов спустя после процессса пищеварения
