Буженина с румяной корочкой как готовлю я
Приготовьте буженину с румяной корочкой по моему рецепту! Используйте свиную шейку, головку чеснока, сухие приправы для мяса, соль и перец. Вкусно!
Продукты
- свиная шейка весом около 2 кг.
- головка чеснока
- сухие приправы для мяса
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
Всё предельно просто:
заранее подготовить мясо- посолить, поперчить, посыпать сухими приправами для мяса, накрыть и оставить мариноваться в прохладном месте на ночь
чеснок очистить, зубчики разрезать пополам, в уже замаринованном мясе сделать ножом глубокие надрезы и нашпиговать мясо чесноком
положить в форму для запекания, подлить туда 0,5 стакана воды
запекать 2 часа в нагретой до 180 градусов духовке переворачивая.
Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
84 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
19 января 2009, 01:42
19 января 2009, 01:44
19 января 2009, 01:49
19 января 2009, 01:55
19 января 2009, 01:57
19 января 2009, 01:58
19 января 2009, 02:00
19 января 2009, 02:20
19 января 2009, 02:40
19 января 2009, 02:49
19 января 2009, 04:19
19 января 2009, 05:05
19 января 2009, 06:02
20 января 2009, 00:26
20 января 2009, 00:41
21 января 2009, 02:45
02 февраля 2009, 01:50
27 марта 2009, 16:48
23 июля 2009, 01:59
14 сентября 2009, 21:58
16 сентября 2009, 16:13
22 октября 2009, 15:26
03 ноября 2009, 14:48
30 декабря 2009, 18:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти