Буженина с румяной корочкой (как готовлю я)
Ингредиенты
- свиная шейка весом около 2 кг.
- головка чеснока
- сухие приправы для мяса
- соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Всё предельно просто:
заранее подготовить мясо- посолить, поперчить, посыпать сухими приправами для мяса, накрыть и оставить мариноваться в прохладном месте на ночь
чеснок очистить, зубчики разрезать пополам, в уже замаринованном мясе сделать ножом глубокие надрезы и нашпиговать мясо чесноком
положить в форму для запекания, подлить туда 0,5 стакана воды
запекать 2 часа в нагретой до 180 градусов духовке переворачивая.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
flame21
Ответить19.01.2009 01:42
Обожаю мяско!!!!!!!! Вам только 5555!!!!!!!!!
sherta
Ответить19.01.2009 01:44
Ой, как вкусненько выглядит. 5.
oracle
Ответить19.01.2009 01:49
как много и как вкусно! +5
ЯВенера
Ответить19.01.2009 01:55
отличное мяско, 555!!! а мы, оказываеться, с вами соседи, я тоже с Орехово.
showitch
Ответить19.01.2009 01:57
Сочненько так)) 5
пики
Ответить19.01.2009 01:58
Здорово!5
ya-xont
Ответить19.01.2009 02:00
Да, всегда приятно встретить земляка. Хотя бы виртуально.
glaros
Ответить19.01.2009 02:20
Мясо есть мясою555
fanny
Ответить19.01.2009 02:40
Аппетитно!
миндалька
Ответить19.01.2009 02:49
Румяненькое какое!5
tamarik_80
Ответить19.01.2009 04:19
Такое мяско всегда вкусно. 5
яблонька
Ответить19.01.2009 05:05
Нет слов, одни эмоции
55555+++++
кыш
Ответить19.01.2009 06:02
Вкусное мяско!
kotkot
Ответить20.01.2009 00:26
Душевно.5+.
ya-xont
Ответить20.01.2009 00:41
Спасибочки.
allochka33
Ответить21.01.2009 02:45
Очень хочется попробовать!
natapit
Ответить02.02.2009 01:50
очень аппетитно и верю.что очень вкусно 5!
ya-xont
Ответить27.03.2009 16:48
ещё раз, спасибо всем
stroms
Ответить23.07.2009 01:59
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. +5
billy_bone
Ответить14.09.2009 21:58
ух... ща монитор разжую...
murtusya
Ответить16.09.2009 16:13
Спасибо.Очень аппетитно .5555+
ya-xont
Ответить22.10.2009 15:26
Спасибо, спасибо, спасибо!!!
ciren_
Ответить03.11.2009 14:48
ВКУСНЮЩАЯ БУЖЕНИНКА !! 555+++
mara
Ответить30.12.2009 18:49
просто и фотка аппетитная 5