Торт-пирожное из печенья и пастилы
Пошаговый рецепт приготовления
Творог взбить с размягченным сливочным маслом, сахаром, и ванилью. Охладить в холодильнике 30-60 мин. Печенье окунуть в молоко до легкого размягчения (не больше 5 секунд).
Выкладываем печенье на тарелку, один слой 5 шт. Нанести крем и разровнять.
Второй слой – пастила (6 шт), разрезанная вдоль на две части. Крем.
Третий слой печенье и крем. Поставить торт в холодильник на час.
Приготовить глазурь. Масло, сахар, молоко – довести до кипения, поварить до полного растворения сахара, добавить поломанный шоколад. Нагревать на слабом огне, постоянно помешивая, до полного растворения шоколада.
Слегка теплой глазурью покрыть торт-пирожное. Украсить пастилой нарезанной на квадратики.
Готовый торт поставить в холодильник на 2-4 часа. Разрезать на пирожное.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот торт-пирожное вариант вариантов. Здесь крем без сметаны, а потому гуще. И с пастилой он тоже очень хорошо сочетается, легкий и вкусный. А может, просто я такой ОЧЕНЬ люблю!