Салат "фальшивый язык"
Приготовьте салат "фальшивый язык" с куриными желудками, огурцом и головкой лука. Вкусно, просто и оригинально! Идеально для праздничного стола.

Ингредиенты
- 500 г куриных желудков
- 2 шт. огурца
- 1/2 головки лука
Пошаговый рецепт приготовления
Куринные желудки отварить и нарезать поперек мелкой соломкой. Свежий огурец мелкой соломкой. Репчатый лук. Чуть-чуть присолить и заправить майонезом.
Для не слишком искушенного гурмана напоминает салат из языка.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, вот расчет калорийности и состава по БЖУ для указанных продуктов:
- Куриные желудки (500 г):
- Калории: примерно 120 ккал на 100 г
=> 500 г × 120 ккал / 100 г = 600 ккал
Белки: около 16 г на 100 г
=> 500 г × 16 г / 100 г = 80 гЖиры: около 5 г на 100 г
=> 500 г × 5 г / 100 г = 25 гУглеводы: примерно 0 г (желей практически не содержит)
- Огурцы (2 шт., примерно по 200 г всего):
- Калории: около 15 ккал на 100 г
=> 200 г × 15 ккал / 100 г = 30 ккал
Белки: около 0.8 г на 100 г
=> 200 г × 0.8 г / 100 г = 1.6 гЖиры: около 0.1 г на 100 г
=> 200 г × 0.1 г / 100 г = 0.2 гУглеводы: около 3.6 г на 100 г
=> 200 г × 3.6 г / 100 г = 7.2 г
- Половина головки лука (примерно 50 г):
- Калории: около 40 ккал на 100 г
=> 50 г × 40 ккал / 100 г = 20 ккал
Белки: около 1.1 г на 100 г
=> 50 г × 1.1 г / 100 г = 0.55 гЖиры: около 0.1 г на 100 г
=> 50 г × 0.1 г / 100 г = 0.05 гУглеводы: около 9 г на 100 г
=> 50 г × 9 г / 100 г = 4.5 г
Итоговые показатели:
Калории:
600 + 30 + 20 = 650 ккал
Белки:
80 + 1.6 + 0.55 = 82.15 г
Жиры:
25 + 0.2 + 0.05 = 25.3 г
Углеводы:
0 + 7.2 + 4.5 = 11.7 г
Если нужно подобрать более точный расчет или есть дополнительные ингредиенты — сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







