Главная
Все рецепты
Закуски
Другие горячие закуски
Свинина, запеченая с ананасом, грейпфрутом и бананом

Свинина, запеченая с ананасом, грейпфрутом и бананом

Ингредиенты

свиная шейка
баночка ананасов консервированных колечками
сыр
грейпфрут
бананн

чеснок
кофе молотый на украшение
зелень на украшение
растит.масло на обжарку

Пошаговый рецепт приготовления

Свиную шейку хорошо отбиваем. Солим, перчим и заливаем маринадом.(на 10 минут)

Маринад: ананасовый сок из баночки+сок грейпфрута+чеснок.

Свиную шейку достаем и обсушиваем салфеткой, обжариваем на сковородке до полуготовности.

Выкладываем мясо на противень, на мясо кружочек ананаса, грейпфрут, и банан, посыпаем сыром и ставим в духовку на 10-15 минут, чтобы сыр расплавился.

Украшаем бананом, грейпфрутом и ананасом. По краю тарелочки насыпать кофе и украсить зеленью.

Дополнительная информация

Это блюдо я попробовала в ресторане, а потом решила сделать его дома, мне понравилось, то что мясо с фруктами, красочно, вкусно, необычно. Попробуйте и вы!