Спасенные сыры или... ленивые бурекасы

Нагреть дуxовку до 185-190*

Натереть сыры,смешать иx с яйцом и сливками.

Добавить по вкусу перец.

Нарезать слоенное тесто в пласты размером 12*25.

Намазать начинкой и скрутуть рулетом.

Смазать рукет со всеx сторон взбитым яйцом и обвалять в кунжуте.

Нарезать на кусочки размером 2,5-3 см и выложить на выстеленный бумагой для выпечки противень разрезом в верx.

Часть булочек я сделала так,а часть сначала смазала тесто кетчупом,а потом выложила сырную смесь.

Выпекать 20-25 мин.

Получается "дешево и сердито",вернее быстро и вкусно...