Компот

Соленья и маринады

Салат антонина

Name: Салат "антонина"
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: морковь; сыр; лук; яйца; горошек; перец; майонез; сметана

Пробуйте салат "Антонина": морковь, твердый сыр, ялтинский лук, яйца, зеленый горошек, черный перец и легкий майонез — вкусный и полезный!

Продукты

морковь - 1-2 крупные вареные
сыр твердый - 150-200 г
луковица ялтинская - 1 небольшая
яйцо вареное - 3-4
горошек зеленый - 1 небольшая банка
перец черный
майонез легкий или сметана нежирная

Пошаговый способ приготовления

Вареную морковь нарезать тонкой соломкой (я тру на терке Бернера).

Сыр тонкой соломкой (или опять же на терке).

Яйца нарезать маленькими кубиками.

Очень мелко нарезать репчатый лук (иногда для остроты я мариную, как обычно).

Добавить зеленый горошек, поперчить на вкус и заправить майонезом или сметаной.

Сохраняй и поделись с друзьями

360 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14199

Понравилось: 360

Рейтинг: 4.89 / 5 (оценок: 28)

Автор: jamiroquai

Создан: 17 января 2009, 13:01

Каталоги: Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Мужчинам очень нравится из-за вареной морковки.

Я готовила гарнир из моркови и зеленого горошка, моим мужчинам ооочень понравился. Попробуйте в следуюший раз в салат не отваривать морковь, а нарезать крупными брусочками и обжарить в сл. масле. Морковь получается очень вкусной и ароматной, удивите свою подругу и мужчин таким вариантом. Я уверена, что будет очень вкусно!

jamiroquai

17 января 2009, 15:21

Да, это красный лук. Только если он не плоский, то это простой лук, очень жгучий! Смотри не перепутай)))

baroc345

17 января 2009, 15:22

Ялтинский лук-это красный лук,но его можно по моему приобрести только в Ялте,то что я покупала у нас даже и рядом не стоит с Ялтинским. А вам за рецепт 555+. Хороший салатик.

baroc345

17 января 2009, 15:26

Спасибо за пояснение,а то я сколько не покупала,всегда ошибалась,а перед Новым годом видела на рынке плоский ,но и цена у него 250р,но всеравно надо попробовть,может это то что надо.

salamandraaaa

10 января 2010, 16:59

5 +++++++++++++++++ !

johnny

16 февраля 2010, 03:32

Классный салатик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти