Сырный суп с красной рыбой заодно солим рыбку
Приготовьте сырный суп с красной рыбой: лосось в суповом наборе, плавленный сырок, лук, морковь и картофель. Соли рыбку заодно! Примерное количество продуктов.
Продукты
- всё колличество продуктов примерное
- красная рыба свежая(суповой набор)около 500 г. у меня был лосось.
- плавленный сырок 200 г баночка. типа "янтарь"
- лук 1-2 шт.
- морковь 1-2 шт.
- картофель 3-4 шт.
- соль.
- масло подсолнечное 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
У меня была целая рыбка. Рыбу разделать: отрезать голову (удалить жабры), хвост, отделить филе от костей.
Филе уложить в ёмкость, посолить и ждать когда просолится. Из оставшейся рыбы (голова, хвост, хребет и кусочек филе) сварить бульон.
Лук порезать, морковь натереть на тёрке и вместе пассеровать.
Когда рыба сварится, выложить и очистить от костей.
В бульон положить спассерованные лук и морковь.
Картофель порезать и положить следом. Варить до готовности овощей.
Затем положить очишенную рыбу и сырок.
Довести до кипения, посолить, хорошо перемешать до растворения сыра.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
83 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 января 2009, 21:10
16 января 2009, 21:14
16 января 2009, 21:22
16 января 2009, 21:33
16 января 2009, 21:39
16 января 2009, 21:53
16 января 2009, 22:05
16 января 2009, 22:15
16 января 2009, 22:16
16 января 2009, 22:21
16 января 2009, 22:32
16 января 2009, 23:51
17 января 2009, 15:52
17 января 2009, 16:07
18 января 2009, 23:30
23 января 2009, 16:18
02 февраля 2009, 20:21
11 февраля 2009, 18:41
12 февраля 2009, 13:09
12 февраля 2009, 13:12
28 февраля 2009, 20:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти