Запеченные бананы с мёдом и корицей

Фото к рецепту: Запеченные бананы с мёдом и корицей

Домашняя

20 мин.

4

Не определен

12874

7

30

12 января 2009, 03:16

Ингредиенты

  • бананы 4 шт
  • лимонный сок 4 ч.л.
  • сливочное масло 40 гр
  • щепотка молотой корицы
  • мёд 20 гр
  • жирные сливки или сыр "маскарпоне" или сметана 60 гр
  • молоко 60 гр. (4 ст.л. )
  • ванильный сахар
  • клюква для украшения (у меня не было)

Пошаговый рецепт приготовления

Итак

Очистить бананы и разрезать вдоль на половинки. Сразу же сбрызнуть лимонным соком (чтобы не потемнели).

Положить бананы в огнеупорную посуду.

Распустить сливочное масло в сковородке, положить корицу и мёд. Размешать и смазать бананы медовой смесью.

Поставить бананы в предварительно нагретую духовку на 10 минут, пока не станут золотисто-коричневыми.

За это время смешать сыр " маскарпоне" или сливки (у меня сливки) с молоком. Добавить ванильный сахар по вкусу.

Подать запеченные бананы, полив их соусом.

Украсить ягодами клюквы.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Запеченные бананы с мёдом и корицей: фото шаг 1

Дополнительная информация

Кушали сегодня после ужина, мужу понравилось. Получилось сладко, вкусно и необычно. Можно как вариант подавать такой десерт с бисквитом "пальчики", а для особых случаев нагреть немного грушевого ликёра или рома, полить бананы и поджечь. (Я ещё так не пробовала делать) :-)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
12.01.2009 03:18
Ответить
Хочу с ромом! 5+
irina-kolyshkova
12.01.2009 03:38
Ответить
ммммммм.дааааа.555555555555.только слюньки потекли.
тётя маша
12.01.2009 03:45
Ответить
Хороший десерт!.
люба-пытка
12.01.2009 04:04
Ответить
А на противени 3 банана,кудыыы дели 1 банан(шутка) 55555
larcik
12.01.2009 11:25
Ответить
За рецепт 5.
гетьмановна
12.01.2009 13:08
Ответить
Вкуно!5!
roxannita
12.01.2009 16:41
Ответить
люба-пытка: 1 банан был уже съеден не дойдя до запекания :-) Всем спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели