Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеченные бананы с мёдом и корицей

Запеченные бананы с мёдом и корицей — вкусное лакомство! Приготовьте их с лимонным соком, сливочным маслом, жирными сливками и клюквой для украшения.

Продукты

бананы 4 шт
лимонный сок 4 ч.л.
сливочное масло 40 гр
щепотка молотой корицы
мёд 20 гр
жирные сливки или сыр "маскарпоне" или сметана 60 гр
молоко 60 г (4 ст.л. )
ванильный сахар
клюква для украшения (у меня не было)

Пошаговый способ приготовления

Итак

Очистить бананы и разрезать вдоль на половинки. Сразу же сбрызнуть лимонным соком (чтобы не потемнели).

Положить бананы в огнеупорную посуду.

Распустить сливочное масло в сковородке, положить корицу и мёд. Размешать и смазать бананы медовой смесью.

Поставить бананы в предварительно нагретую духовку на 10 минут, пока не станут золотисто-коричневыми.

За это время смешать сыр " маскарпоне" или сливки (у меня сливки) с молоком. Добавить ванильный сахар по вкусу.

Подать запеченные бананы, полив их соусом.

Украсить ягодами клюквы.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15604

Понравилось: 30

Автор: roxannita

Создан: 12 января 2009, 03:16

Каталоги: Вторые блюда

Дополнительная информация

Кушали сегодня после ужина, мужу понравилось. Получилось сладко, вкусно и необычно. Можно как вариант подавать такой десерт с бисквитом "пальчики", а для особых случаев нагреть немного грушевого ликёра или рома, полить бананы и поджечь. (Я ещё так не пробовала делать) :-)