Морская курица с овощами в фольге

Фото к рецепту: Морская курица с овощами в фольге
Домашняя50 мин.4Не определен
17919425

Ингредиенты

  • филе морской курицы (теляпии) - 4шт
  • лук - 1шт
  • морковь - 1шт
  • перец болгарский красный - 1шт
  • помидор крупный - 1шт
  • карофель - 4 шт
  • приправа, зелень
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала маринуем рыбку: натираем солью и специями, нарезаем кольцами лук и трём на тёрке морковь. Выкладываем в чашку рыбку, между посыпаем морковью и луком. Оставляем в холодильнике на 30-60 минут.

Картофель нарезаем тонкими кольцами, солим.

Перец режем полосками, помидор кружками тонкими.

Выкладываем на фольгу в один слой тонко нарезанный картофель, затем перец, потом помидор, сверху рыбу вместе с маринадом (луком и морковкой), в заключении добавляем немножко майонеза. Защипываем плотно фольгу с трёх сторон. (фольгу в один слой).

Выкладываем на противень и запекаем 40 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Морская курица с овощами в фольге: фото шаг 1
Морская курица с овощами в фольге: фото шаг 2
Морская курица с овощами в фольге: фото шаг 3
Морская курица с овощами в фольге: фото шаг 4
Морская курица с овощами в фольге: фото шаг 5

Дополнительная информация

Я часто готовлю такое блюдо и в таком варианте рыба никогда не разваливалась и картофель всегда пропекался (главное нарезать тонкими кольцами). Выбираю теляпию (можно ещё моркой язык), т.к. нет практически костей, получается очень нежно и вкусно, подходит для маленьких членов семьи.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
алёнушка777

Ночь все интереснее 555

ra999
11.01.2009 04:11

Вкусно! Телапия - 555! можно без маjoнеза? :-)

martinni
11.01.2009 09:02

Отлично! 5+

roxannita

Спасибо за отзывы и отличные оценки! Можно и без майонеза, всё равно будет вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты