Халва из пшеничной муки
Узнайте, как приготовить халву из пшеничной муки с маслами сливочными и медом. Рецепт с использованием пшеничной и овсяной муки. Попробуйте!
Продукты
- состав
- масло сливочное - 200 г мед – 2/3 ст. мука 200 г (130 г пшеничной и 70 г овсяной, но можно только пшеничную)
Пошаговый способ приготовления
Слив. масло растопить в кастрюле и дать покипеть - 15 минут на маленьком огне, периодически снимая появляющуюся пену.
Затем в кастрюлю с маслом всыпать просеянную муку, перемешать. Переложить смесь на сковороду с антипригарным покрытием и периодически помешивая поджаривать масляно-мучную смесь - 30 минут на маленьком огне, пока смесь не станет темно-кремового цвета. Не пугайтесь если смесь сначала покажется слишком крутой, в процессе варки она становится по консистенции как сметана. Снять масляно-мучную смесь с огня и добавить мед. Массу хорошо размешать до однородной консистенции, выложить в форму (форму выложить бумагой для выпечки) и убрать в холодильник до застывания. Когда масса застынет, вынуть из формы и порезать ромбиками или квадратиками, украсить орешками.
По желанию в массу можно добавить орешки и изюм.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
63 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Кавказская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 37990
Понравилось: 63
Автор: милочка 2703
Создан: 10 января 2009, 04:30
Дополнительная информация
Комментарии
10 января 2009, 04:39
10 января 2009, 04:41
10 января 2009, 04:45
10 января 2009, 04:52
10 января 2009, 13:11
10 января 2009, 13:39
10 января 2009, 14:24
10 января 2009, 14:34
10 января 2009, 15:09
10 января 2009, 15:16
10 января 2009, 15:20
10 января 2009, 15:21
10 января 2009, 16:02
11 января 2009, 01:25
11 января 2009, 11:54
11 января 2009, 14:25
12 января 2009, 05:27
13 января 2009, 14:59
16 января 2009, 13:30
01 февраля 2009, 00:33
08 февраля 2009, 09:14
29 марта 2009, 04:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти