Картофель "фри" в духовке

Фото к рецепту: Картофель  фри  в духовке
ДомашняяНе определен
386581568

Ингредиенты

  • 1.5 кг. картофеля
  • 3 зубочка чеснока
  • специи по-вкусу (у меня приправа для картофеля + сладкая паприка)
  • соль
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Чищенный картофель режим на 4 части.

Берем целлофановый пакет, в него сыпем по-вкусу специи + соль + мелко резанный чеснок + картофель. Пакет с картофелем завязать и хорошенько потрусить, можно помять. В пакете картофель равномерно покрывается специями солью и чесночком.

Духовку разогреть до 200с, на противень налить немного масла, у меня ушло грамм 100. (масла льем, как для выпекания пирожков, чтоб слегка покрыло противень). Картофель выкладываем на противень и выпекаем до готовности, помешивая через каждые 5 минут.

Пошаговые фото рецепта

Картофель "фри" в духовке: фото шаг 1
Картофель "фри" в духовке: фото шаг 2
Картофель "фри" в духовке: фото шаг 3

Дополнительная информация

Возможно кто-то еще так готовит "фри"? Мне этот рецепт нравится тем, что картофель хорошо пропекается и с него не капает масло, от фри вообще не отличить. Очень экономный вариант: экономите время и масло.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
92 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ozzi
08.01.2009 18:59

хорошая картошечка!!! 5+

sweta1
08.01.2009 19:01

точно хорошая!!!!5!

mario74
08.01.2009 19:03

отлично 5

ksyusha
08.01.2009 19:56

тоже готовлю в духовке, но немного по другому, воспользуюсь и вашим рецептом,5

ната777

Отличная картошечка. 5.

гетьмановна

Безоговорочно "пять"!

margaleta

Просто и вкусно! 5!

laralaram

Фритюр не люблю, а этот рецептик то, что надо!

avm
08.01.2009 22:20

Если готовить ФРИ в большом кол-ве масла, то это -жуть, а эта картошечка - то что надо!!! Беру! Спасибо! 5+++

кыш
09.01.2009 02:18

Хороший рецепт!

queenv
09.01.2009 13:50

Всем спасибо!

fliederra

Отлично! 5!

человечик

замучаешься перемешивать ;)

ri
24.01.2009 02:57

а масла не многовато? я кладу масла меньше, с такого количества картошка жирной получается)))

bratyury
24.07.2009 22:35

Интересный рецепт, для меня картофель фри в духовке всегда был загадкой. Думаю, можно и вообще без масла сделать, если выстелить противнеь бумагой для выпечки.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты