Зеленый горошек с яйцом

Вкусный рецепт: зеленый горошек с яйцом, беконом (панчетта) и мороженым зеленым горошком. Идеальное блюдо для сытного завтрака или ужина!

Фото к рецепту: Зеленый горошек с яйцом

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 70.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 1.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящую воду высыпать горох и убавить огонь. Через 3-5 минут он будет готов.

Бекон порезать квадратиками и слегка поджарить на сковородке (без масла).

За минуту до готовности гороха разбить и вылить в закипевшую воду яйцо (из скорлупы), и убавить огонь. Тут главное, чтобы яйцо не сварилось, а осталось жидким, поэтому достаточно его поварить в воде на слабом огне около минуты, а то и меньше ... надо следить...

В тарелку положить сваренный горох, бекон, а яичко, выловленное шумовкой, положить сверху. Так и подавать.

Перед тем как вкусить, яйцо следует перемешать с горохом – вот зачем нужно жидкое яичко; оно сообщит блюду дополнительную сочность, станет горячим соусом и приправой!

Солить совершенно не нужно, потому что бекон должен быть соленым! :)

Пошаговые фото рецепта

Зеленый горошек с яйцом: шаг 1
Зеленый горошек с яйцом: шаг 2
Зеленый горошек с яйцом: шаг 3
Зеленый горошек с яйцом: шаг 4

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, вот примерный расчет калорийности и БЖУ для указанных продуктов:

  1. Мороженый зеленый горошек (на 100 г):
  2. Калории: около 80 ккал
  3. Белки: 5 г
  4. Жиры: 0,4 г
  5. Углеводы: 14 г

  6. Бекон (панчетта, на 100 г):

  7. Калории: примерно 450 ккал

  8. Белки: 14 г

  9. Жиры: 42 г

  10. Углеводы: 1 г

  11. Яйцо (среднее, примерно 50 г):

  12. Калории: около 70 ккал

  13. Белки: 6 г

  14. Жиры: 5 г

  15. Углеводы: 0,5 г

Если у вас есть конкретные количества, которые вы планируете использовать, я могу точнее рассчитать общие показатели по вашим дозировкам.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

jjak
07.01.2009 21:58
Ответить
Так вкусно написано, кушать захотелось:)С яичком интересная процедура.
mimi
07.01.2009 22:01
Ответить
очень оптимистично - жизнерадостно!
sama_ja
07.01.2009 22:06
Ответить
интересно)) 555555
клаша1
07.01.2009 22:06
Ответить
здорово 555
oksana malzew
07.01.2009 22:31
Ответить
5+!!!
shushundra
07.01.2009 22:34
Ответить
Очень сдержанно, со вкусом, 5!
тайрин
07.01.2009 23:59
Ответить
спасибо; на здоровье! :)
oracle
08.01.2009 00:05
Ответить
тебе 5+!
fanny
08.01.2009 00:12
Ответить
Вот ведь и простое блюдо может быть изысканным!
тайрин
08.01.2009 00:24
Ответить
а простое - тем более! простое просто обязано быть отягощено изысками :)
mari2020
08.01.2009 01:14
Ответить
Чудесно!!!!!И добавить то нечего.Обязательно попробую.Оличка,спасибо за рецепт и 5!!!!!
sweta1
08.01.2009 16:14
Ответить
очень хочется попробовать!уверена,вкусно!Вы,дорогая ,не вкусное не подаёте!5+!
ketico
08.01.2009 16:34
Ответить
5+++++
тайрин
10.01.2009 20:51
Ответить
спасибо за отзывы!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.56125328217290351.048
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru