Говядина с овощами "радуга"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо режем против волокон небольшими кусками, перекладываем на раскаленную сковороду (без масла), накрываем крышкой и тушим в собственном соку на маленьком огне минут 35-40. Тем временем нарезаем перец, помидоры и лук небольшими ломтиками. Проверяем мясо на готовность. Если оно еще очень жесткое, то добавляем в сковороду немного воды и продолжаем томить на маленьком огне.Общее время приготовления зависит от мягкости мяса. Когда мясо станет мягким, а жидкость выпарится добавляем перец, лук и помидорки, солим, перчим, добавляем полсолнечное или сливочное масло. Жарим до готовности овощей (примерно 15 -20 минут). Подавать с гарниром (картофель, вермишель) или как отдельное блюдо. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мясо получается сочное, мягкое, с овощной подливкой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Тажин (говядина, тушеная в тажине с овощами)

Овощная радуга

Говядина с овощами, сливой и клюквой.

Говядина с овощами на огне ! ! !

Популярное в сети

Комментарии

sama_ja

27.12.2008 21:40

Ответить

отличненько!55555555 вкуснтища!

mascha264

27.12.2008 21:46

Ответить

вкуснятинааааа 5

ната777

27.12.2008 21:56

Ответить

Вкусно и без заморочек. Спасибо. 5.

siyanie

27.12.2008 22:11

Ответить

Замечательно! 5!

sister_chaos

28.12.2008 00:08

Ответить

аппетитно выглядит.5!

cus-pus

28.12.2008 00:14

Ответить

Очень вкусно ! Отлично !!!

oksana malzew

28.12.2008 02:14

Ответить

5+!!!

кыш

28.12.2008 02:45

Ответить

Вкусно!

*маша*

22.04.2009 16:00

Ответить

Молодец 555555555

hellg

02.06.2010 01:35

Ответить

Прекрасное блюдо,Людочка!Залезла вот к тебе!В последнее время готовлю всё только диетическое-сбрасываю лишние зимние килограммы

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт