Салат, шпинат и шампиньоны с жареным кунжутом
Вкусный салат из шпината, рукколы и сырых шампиньонов с жареным кунжутом, лимонным соком и бальзамическим уксусом. Полезно и сочно!

Ингредиенты
- шпинат
- салат
- руккола
- грибы шампиньоны сырые
- сок лимона
- семена кунжута очищенные
- уксус бальзамический
- масло виноградное
- аджиномото
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы протереть, если совсем свежие, или промыть, если… ну, скажем, вчерашние. РазрЕзать или не разрезАть на порционные кусочки, залить соком лимона и пока оставить в покое.
Хорошо промытую зелень разорвать руками, удаляя грубые части, выбирать поочерёдно шпинат-салат-рукколу, чтобы ещё в дуршлаге они перемешались.
Кунжут поджарить на сухой сковороде до выделения масла и потемнения до легко коричневого цвета. Надо время от времени помешивать, он начинает прилипать к сковороде, не подгорел бы.
Выкладывать на большую тарелку смесь зелени, послойно перемежая грибами, проливая бальзамическим уксусом и пересыпая кунжутом. По завершении запечатать виноградным маслом. Выкладывать, перемежать, проливать и пересыпать до чувства глубокого удовлетворения результатами готовки, при желании посыпать аджиномото, можно и посолить, кто как любит
Сервировать с подходящими столовыми приборами (ложку не класть!) Спокойно присесть, постараться освободиться от тревог и проблем. Налить, поставить поудобнее. Подумать или сказать… Выпить, закусить… Стряхнуть напряжение, насытиться. Блаженно откинуться…
Опционально поместить вариант на ку.ру.
Успехов и приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Дополнительная информация
А помните, есть отличное четверостишие... Немного перефразирую, тогда будет выглядеть так: Красивыми мы были и остались, и время не испортит наших тел. Пусть плачут те, кому мы не достались, и сдохнут те, кто нас не захотел! Улыбнитесь и удачной вам недели, дорогие друзья!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

