Салат, шпинат и шампиньоны с жареным кунжутом

Фото к рецепту: Салат, шпинат и шампиньоны с жареным кунжутом
ДомашняяНе определен
118832150

Ингредиенты

  • шпинат
  • салат
  • руккола
  • грибы шампиньоны сырые
  • сок лимона
  • семена кунжута очищенные
  • уксус бальзамический
  • масло виноградное
  • аджиномото

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы протереть, если совсем свежие, или промыть, если… ну, скажем, вчерашние. РазрЕзать или не разрезАть на порционные кусочки, залить соком лимона и пока оставить в покое.

Хорошо промытую зелень разорвать руками, удаляя грубые части, выбирать поочерёдно шпинат-салат-рукколу, чтобы ещё в дуршлаге они перемешались.

Кунжут поджарить на сухой сковороде до выделения масла и потемнения до легко коричневого цвета. Надо время от времени помешивать, он начинает прилипать к сковороде, не подгорел бы.

Выкладывать на большую тарелку смесь зелени, послойно перемежая грибами, проливая бальзамическим уксусом и пересыпая кунжутом. По завершении запечатать виноградным маслом. Выкладывать, перемежать, проливать и пересыпать до чувства глубокого удовлетворения результатами готовки, при желании посыпать аджиномото, можно и посолить, кто как любит

Сервировать с подходящими столовыми приборами (ложку не класть!) Спокойно присесть, постараться освободиться от тревог и проблем. Налить, поставить поудобнее. Подумать или сказать… Выпить, закусить… Стряхнуть напряжение, насытиться. Блаженно откинуться…

Опционально поместить вариант на ку.ру.

Успехов и приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат, шпинат и шампиньоны с жареным кунжутом: фото шаг 1
Салат, шпинат и шампиньоны с жареным кунжутом: фото шаг 2
Салат, шпинат и шампиньоны с жареным кунжутом: фото шаг 3
Салат, шпинат и шампиньоны с жареным кунжутом: фото шаг 4
Салат, шпинат и шампиньоны с жареным кунжутом: фото шаг 5
Салат, шпинат и шампиньоны с жареным кунжутом: фото шаг 6
Салат, шпинат и шампиньоны с жареным кунжутом: фото шаг 7
Салат, шпинат и шампиньоны с жареным кунжутом: фото шаг 8

Дополнительная информация

А помните, есть отличное четверостишие... Немного перефразирую, тогда будет выглядеть так: Красивыми мы были и остались, и время не испортит наших тел. Пусть плачут те, кому мы не достались, и сдохнут те, кто нас не захотел! Улыбнитесь и удачной вам недели, дорогие друзья!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
christymar

Healthy food 5

она.
22.12.2008 12:38

Редкое сочетание-отличный салат для здоровой пиши с потрясающе вкусными ингредиентами)Только 5)

passion1963

Юра. как всегда отличный салат, с настроением и любовью приготовленый!

олюня в.

А шампиньны можно есть сырыми?И это вкусно?Интересно! Стишок хороший,настроение чудесное!5!

гетьмановна

Оригинальное четверостишие под салатик!5!

maleta
22.12.2008 14:14

...555...

taldrik
22.12.2008 14:14

super!5+:)

Nathalya
22.12.2008 14:16

улыбнуло, доп.инфа - супер :) 5!

алёнушка777

Я получила заряд доброй энергии,спасибо 5

scorpy
22.12.2008 14:39

Классно. Салатик аппетитнеший - стих суперский!!!

pokos
22.12.2008 14:47

Юра, мне Очень понравилось. Сразу по прочтении ощущаешь легкость, которая наступит после вкушения этого Салата. (чего это я тут разговорилась? наверное расчувствовалась) Тебе 555.

elesha4
22.12.2008 14:50

5!оригинально как всегда!

bratyury
22.12.2008 15:34

Спасибо всем гостям рецепта, особенно моим друзьям, за оценки, комментарии, мнения. олюня в., я и в личку написал. У меня, да и не только у меня, есть несколько рецептов на эту тему. Попробуйте, Вам понравится. До новых встреч, приятного аппетита!

челночок

Юра,очень аппетитно!И доп.инфо супер! :-)

lorxen1
22.12.2008 18:12

Юр,салатик просто изумительный,всё по мне--5+++

svetik_semizvetik

Вкусно! + Очень красиво уложен салат!!! 555

jelena_73

Вкусненько!!

sherta
22.12.2008 23:37

Юра, классный салатик. Ну когда же я решусь на салат из сырых шампиньонов??? 5.

пики
23.12.2008 03:37

Здорово!5

dinok
23.12.2008 10:23

Салетик - прелесть! 5+

мария горбатых

Улыбнуло) Спасибо за настроение! И салатик позитивный!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты