Ингредиенты

  • грибы "шампиньоны" - 600 гр. (свежие)
  • укроп - один большой пучок
  • чеснок - 2зубчика
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковка - 1 шт.
  • яйца - 5 шт.
  • сыр - 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны отварить минут 10, затем обжарить в небольшом количестве растительного масла, посолить и поперчить по вкусу, оставить остывать.

Лук нарезать мелко и обжарить в малом количестве растительном масле отдельно от грибов.

Зелень (я брала укроп, но можно любую зелень, как отдельно, так и вперемешку (укроп+петрушка) на ваш вкус) вымыть, хорошо обсушить мелко нарезать. К зелени добавляем чеснок через пресс (я брала 2 зубчика, но так же можно взять и больше или меньше на ваш индивидуальный вкус) и хорошо перемешать зелень с чесноком.

Морковку и яйца отварить.

На блюдо выкладываем салат слоями:

1-слой: зелень, перемешанная с чесноком

2-слой: шампиньоны, майонез

3-слой: лук, майонез

4-слой: морковка, натертая на терке, майонез

5-слой: белок, натертый на терке, пообильней смазать майонезом

6-слой: желток, натертый на терке (майонезом смазывать НЕ НАДО!)

7-слой: сыр, натертый на мелкой терке

Украсить по Вашему вкусу!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат "грибной" слоями: фото шаг 1Салат "грибной" слоями: фото шаг 2Салат "грибной" слоями: фото шаг 3Салат "грибной" слоями: фото шаг 4Салат "грибной" слоями: фото шаг 5Салат "грибной" слоями: фото шаг 6Салат "грибной" слоями: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
19.12.2008 22:12
Ответить
5, симпатишно
варуник
19.12.2008 22:18
Ответить
Просто и вкусно!
mar33_33
19.12.2008 23:22
Ответить
Вкусный салат! 5
sama_ja
19.12.2008 23:26
Ответить
вкуснотища-простотища ;) 5555555555
80985090831
19.12.2008 23:40
Ответить
вкусненько ммммммммммммммм!лови пять
лемонтия
19.12.2008 23:40
Ответить
Очень аппетитно 55555555!
суша
20.12.2008 00:40
Ответить
красиво и вкусно выглядит 5++++++++++++++++
bart
20.12.2008 01:29
Ответить
красивый салатик 5+
maleta
20.12.2008 01:42
Ответить
...555...
fanny
20.12.2008 01:53
Ответить
Не понимаю я этих истерических пятерок - как будто в жизни ничего лучше шампиньонов не ели, но салат неплохой. Что-то среднее между 4 и 5. Увеличиваю в сторону 5.
anahitkarine
20.12.2008 01:58
Ответить
Bкусно 5!
ol-ly
20.12.2008 02:10
Ответить
ГРИБЫ????УКРОП И СЫР???? только 55555
пики
20.12.2008 03:04
Ответить
Здорово!5
lena711
20.12.2008 18:10
Ответить
wkusnenkij, ja morkov poscharila woobsche objedenie lüblü takie salatiki
aniaslava
20.12.2008 19:08
Ответить
Большое Всем спасибо за отзывы и оценки :)
oksana malzew
22.12.2008 02:02
Ответить
5+!!!
natali_bulka
28.12.2008 00:35
Ответить
Обажаю салаты с грибами.5555!
pylheria
24.03.2009 17:34
Ответить
Вкусняшка! Салат понравился и мне, и домочадцам, и гостям!
aniaslava
24.03.2009 17:54
Ответить
Pylheria: спасибо за отзовы, очень рада что Вам понравился салат, моим гостям тоже всегда нравится этот салат.... :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели