Салат грибной слоями
Приготовьте вкусный салат "грибной" слоями с свежими шампиньонами, укропом, чесноком, луком, морковью, яйцами и сыром. Отличное блюдо для праздника!
Продукты
- грибы "шампиньоны" - 600 г (свежие)
- укроп - один большой пучок
- чеснок - 2зубчика
- лук репчатый - 1 шт.
- морковка - 1 шт.
- яйца - 5 шт.
- сыр - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Шампиньоны отварить минут 10, затем обжарить в небольшом количестве растительного масла, посолить и поперчить по вкусу, оставить остывать.
Лук нарезать мелко и обжарить в малом количестве растительном масле отдельно от грибов.
Зелень (я брала укроп, но можно любую зелень, как отдельно, так и вперемешку (укроп+петрушка) на ваш вкус) вымыть, хорошо обсушить мелко нарезать. К зелени добавляем чеснок через пресс (я брала 2 зубчика, но так же можно взять и больше или меньше на ваш индивидуальный вкус) и хорошо перемешать зелень с чесноком.
Морковку и яйца отварить.
На блюдо выкладываем салат слоями:
1-слой: зелень, перемешанная с чесноком
2-слой: шампиньоны, майонез
3-слой: лук, майонез
4-слой: морковка, натертая на терке, майонез
5-слой: белок, натертый на терке, пообильней смазать майонезом
6-слой: желток, натертый на терке (майонезом смазывать НЕ НАДО!)
7-слой: сыр, натертый на мелкой терке
Украсить по Вашему вкусу!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
75 человек оценили
124 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 декабря 2008, 22:12
19 декабря 2008, 22:18
19 декабря 2008, 23:22
19 декабря 2008, 23:26
19 декабря 2008, 23:40
19 декабря 2008, 23:40
20 декабря 2008, 00:40
20 декабря 2008, 01:29
20 декабря 2008, 01:42
20 декабря 2008, 01:53
20 декабря 2008, 01:58
20 декабря 2008, 02:10
20 декабря 2008, 03:04
20 декабря 2008, 18:10
20 декабря 2008, 19:08
22 декабря 2008, 02:02
28 декабря 2008, 00:35
24 марта 2009, 17:34
24 марта 2009, 17:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти