Фото к рецепту: Соложеник  яблочный

Домашняя

Не определен

5002

51

92

16 декабря 2008, 23:39

Ингредиенты

  • мука - 150 г
  • сливки - 100 г
  • молоко - 100 г
  • масло сливочное - 100 гр.
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 120 г
  • яблоки - 2-3 шт. (больших)
  • цедра 1 лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром (50 г).

Добавить слегка теплые сливки и молоко, яичные желтки, тертую цедру лимона и хорошо перемешать.

Всыпать просеянную через сито муку и замесить тесто, как на блины. В последний момент добавить в тесто взбитый белок 1 яйца и испечь блинчики.

Яблоки помыть, обсушить, очистить и мелко нарезать. Посыпать сахаром, корицей и обжарить на сливочном масле до мягкости.

Блинчики переслоить яблоками.

Взбить остальные белки с сахаром (70 г.), залить блинчики и подрумянить в горячей духовке.

Пошаговые фото рецепта

Соложеник  яблочный: фото шаг 1Соложеник  яблочный: фото шаг 2Соложеник  яблочный: фото шаг 3Соложеник  яблочный: фото шаг 4Соложеник  яблочный: фото шаг 5Соложеник  яблочный: фото шаг 6Соложеник  яблочный: фото шаг 7Соложеник  яблочный: фото шаг 8

Дополнительная информация

Блины можно испечь по вашему любимому рецепту. Соложеник получился вкусным, попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
16.12.2008 23:41
Ответить
Валюш,какая красота! А вкусно.....5+
mari2020
16.12.2008 23:47
Ответить
какая прелесть!!!!! Смотрится изумительно!!!!! 5!!!
Ответить
Смотрится как тортик!Очень красиво и вкусно!Забираю!5!!!
zev
16.12.2008 23:50
Ответить
Как красиво!!!
Nathalya
16.12.2008 23:51
Ответить
супер подача! 5!
favila
16.12.2008 23:53
Ответить
Очень интересно!5+
mamochka55
16.12.2008 23:55
Ответить
klass ,tolko skajite a kakie slivki? ckolko %?
мани
16.12.2008 23:57
Ответить
Просто чудо-чудное!!!!! 55555
илоночка
16.12.2008 23:59
Ответить
Какая прелесть!Да ещё и с яблочками!5+++++++
vicus
17.12.2008 00:13
Ответить
Какой тортик! 5+
begi
17.12.2008 00:13
Ответить
mamochka55 - у меня были жидкие сливки 20%
mimi
17.12.2008 00:14
Ответить
как красиво!
begi
17.12.2008 00:14
Ответить
Спасибо!
mamochka55
17.12.2008 00:14
Ответить
spasibo 5555555555555555555555555555555
lorxen1
17.12.2008 00:15
Ответить
Валь,красотища какая-5+++
lilija49
17.12.2008 00:16
Ответить
Абалденная красота, 55555!
nira60
17.12.2008 00:18
Ответить
Валюша, все настроение и душа в пироге! 5555555!
begi
17.12.2008 00:21
Ответить
Спасибо!
jelena_73
17.12.2008 00:25
Ответить
Как красиво!!%)
siyanie
17.12.2008 00:26
Ответить
Изумительно!5!
sarahmcleod
17.12.2008 00:36
Ответить
Здорово! 5+
sama_ja
17.12.2008 00:42
Ответить
здоровски это у Вас получилось)) 555
for_ever
17.12.2008 00:57
Ответить
ВАУ!!!!! Очень красиво, а как вкуууууууусно!!!!!! 5555+++++555555
elitna
17.12.2008 00:57
Ответить
это просто чудо! и 5!
petrovapv
17.12.2008 00:59
Ответить
Очень красиво и аппетитно!!!! 5555!!!!!!!!!
skoslik
17.12.2008 01:06
Ответить
Аппетитный, красивый, ароматный!5!
begi
17.12.2008 01:08
Ответить
Спасибо!
luba5
17.12.2008 01:12
Ответить
Замечательно!!!5555555555555555555555555........
darinap
17.12.2008 01:15
Ответить
Как просто и красиво!
ntv2001
17.12.2008 01:21
Ответить
После стольких восторженных голосов и говорить нечего, только присоединиться к общему мнению! Класс!
lady x
17.12.2008 01:33
Ответить
вау %) просто нет слов))) 555555
ната777
17.12.2008 01:36
Ответить
Отлично.Вкусно.5.
angelina-z
17.12.2008 02:15
Ответить
Вкуснятина!5!
kidlog
17.12.2008 02:31
Ответить
...очень красиво и воздушно %) 5!!!
кыш
17.12.2008 06:33
Ответить
Прелесть!
lanarad
17.12.2008 14:23
Ответить
Бесподобно! Сплошное удовольствие! 5!
марияn
17.12.2008 15:41
Ответить
Вкусно!!!
варуник
17.12.2008 15:49
Ответить
Очень люблю такие блюда! А у вас еще и бесподобно красиво!
cherry_lady
17.12.2008 16:26
Ответить
красота!!! 5!!!
oksana malzew
17.12.2008 21:32
Ответить
5+!!!отличный рецепт!!!
cus-pus
21.12.2008 13:23
Ответить
Класс ! 5
federal
22.12.2008 08:37
Ответить
и что я это пропустила!
машенька-84-
24.12.2008 00:59
Ответить
Отлично придумано.5.
bella2010
09.01.2009 21:12
Ответить
Ппопробу приготовить, спасибо за рецептик!5+!
v.koenig
08.02.2009 00:34
Ответить
Только 5+
фемина
11.02.2009 19:24
Ответить
вкусно 5
ранетка
28.02.2009 00:58
Ответить
Обязательно испеку, вкусно! +5
сахарина
09.06.2009 19:56
Ответить
Что не рецепто.то шедевр! 555555555555555
сахарина
09.06.2009 19:57
Ответить
Что не рецепто.то шедевр! 555555555555555
emosolova
23.07.2009 20:39
Ответить
Сказка для всей семьи...
Inna_2107
19.10.2009 18:29
Ответить
Отличный пирог!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68351845861473051.093
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели