Красный салат с селедкой

Фото к рецепту: Красный салат с селедкой

Ингредиенты

  • 300 гр. соленого филе селедки
  • 500 гр. отварного картофеля
  • 1 маленькая луковица
  • 100 гр. маринованных огурчиков
  • 1 яблоко (прибл. 200 г)
  • 300 гр. отваренной свеклы
  • майонез
  • 1-2 ложки рассола из огурцов
  • черный перец и соль

Пошаговый рецепт приготовления

Селедку, если необходимо, предварительно вымочить от лишней соль, напезать небольшими кусочками.

Овощи нарезать небольшими кубиками, лук кто как любит, я режу очень мелко.

Яблоко предварительно очистить от кожицы и тоже нарезвть мелкими кубиками.

Все перемешать, добавить несколько ложек майонеза и немного рассола, поперчить и хорошо перемешать.

Дать немного настояться и подавать к столу.

Дополнительная информация

Обнаружила в холодильнике пакет селедки и решила, что селедка под шубой как-то не вдохновляет, взяла с полки книгу и вот результат.

5.04.6063785208687611.043
yanyna

Кухня: Немецкая

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
13.12.2008 00:46

Вкусный салатик!555!;)

80985090831

СУПЕР5555!!!

колибря

Вкусно,только я чур без яблочка,не люблю фрукты в салате.Хотя многим нра!5!;)

Nathalya
13.12.2008 00:51

хороший вариант винегрета, 5

кыш
13.12.2008 01:04

Вкусный винегрет! Люблю с яблочком!

tatianowna

Свекла с селёдкой - отличный тандем, а яблоко хорошо подчеркнёт вкус селёдки. 5

siyanie
13.12.2008 01:18

Моя мама винегрет так делает.5!

варуник

Вкусно!

dushka71
13.12.2008 02:06

Хороший салатик-винегретик!555!

panama
13.12.2008 02:16

Знаем и любим такой салатик. Хорошая альтернатива "селёдке под шубой". Natürlich 5+!

suschi 7
13.12.2008 02:40

Вообще то этот салат и в России 100 лет готовят Я не думала что это немецкая кухня

kidlog
13.12.2008 02:58

...отличный салатик ;) 5!

baroc345
13.12.2008 03:04

Интересненько.555+

yanyna
13.12.2008 04:39

suschi7/ немцы считают этот салат своим, он есть в любой кулинарной книге и в любом супермаркете, может не совсем в такой пропорции (каждая фирма вносит свои изменения), но есть, а вот селедки под шубой нет! И если подумать, с каких пор на Руси стали жить немцы, практически массовое переселение началось при Петре 1 то кто его знает, кто кого и когда обогатил рецептиком? Можно ли определить кто впервые стал квасить капусту, ведь обе нации считают ее своим исконным блюдом? По моему, самое главное, чтобы было вкусно!

vremir
13.12.2008 13:07

Абсолютна согласна! Главное, чтобы вкусненько было! Моя любимая свекровь называет сие блюдо "Ленивая селедка под шубой":-)) Оценка 5! :-)

oksana malzew

5+!!!

mara
28.02.2010 22:11

согласна. хороший немецкий салат с селедкой 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты