Биточки из копченой горбуши со шпинатом и грибами
Биточки из копченой горбуши со шпинатом и грибами – идеальное блюдо! Состав: горбуша, лук, шампиньоны, шпинат, яйца, майонез и панировочные сухари.
Продукты
- горбуша копченая-480 гр(сколько осталось после очистки)
- лук-репка-1головка,но большая
- шампиньоны свежие-200 гр
- шпинат свежий-1упаковка(75гр)
- яйца-2шт
- майонез-75гр
- панировочные сухари-50 гр
Пошаговый способ приготовления
Горбушу очистить от кожи и костей и мелко порубить ножом.
Репчатый лук нарезать кубиками и спассеровать в масле до прозрачности.Добавить мелко рубленные грибы и обжарить их вместе с луком.Шпинат порезать соломочкой,добавить к луку и грибам.Перемешать и как только он начнет "таять",т.е. уменьшаться в размерах,немедленно снять с огня.Массу остудить.Соединить с рубленной горбушей.Добавить яйца,майонез,панировочные сухарики.Перемешать.Оставить фарш минут на 10.
Сформовать биточки,запанировать их в муке и обжарить с двух сторон.Гарнир-по вашему желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
74 человек оценили
43 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 декабря 2008, 02:34
10 декабря 2008, 02:36
10 декабря 2008, 02:39
10 декабря 2008, 02:41
10 декабря 2008, 02:55
10 декабря 2008, 03:04
10 декабря 2008, 03:05
10 декабря 2008, 03:08
10 декабря 2008, 03:23
10 декабря 2008, 03:31
10 декабря 2008, 03:40
10 декабря 2008, 03:56
10 декабря 2008, 04:17
10 декабря 2008, 05:09
10 декабря 2008, 10:25
10 декабря 2008, 11:22
10 декабря 2008, 11:30
10 декабря 2008, 12:09
10 декабря 2008, 12:20
10 декабря 2008, 12:44
10 декабря 2008, 13:27
10 декабря 2008, 13:52
10 декабря 2008, 14:03
10 декабря 2008, 14:15
10 декабря 2008, 17:04
10 декабря 2008, 17:54
10 декабря 2008, 21:43
10 декабря 2008, 23:12
10 декабря 2008, 23:29
11 декабря 2008, 18:24
12 декабря 2008, 17:03
13 декабря 2008, 23:59
28 декабря 2008, 23:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти