Вход | Регистрация
Биточки из копченой горбуши со шпинатом и грибами
Ингредиенты
- горбуша копченая-480 гр(сколько осталось после очистки)
- лук-репка-1головка,но большая
- шампиньоны свежие-200 гр
- шпинат свежий-1упаковка(75гр)
- яйца-2шт
- майонез-75гр
- панировочные сухари-50 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Горбушу очистить от кожи и костей и мелко порубить ножом.
Репчатый лук нарезать кубиками и спассеровать в масле до прозрачности.Добавить мелко рубленные грибы и обжарить их вместе с луком.Шпинат порезать соломочкой,добавить к луку и грибам.Перемешать и как только он начнет "таять",т.е. уменьшаться в размерах,немедленно снять с огня.Массу остудить.Соединить с рубленной горбушей.Добавить яйца,майонез,панировочные сухарики.Перемешать.Оставить фарш минут на 10.
Сформовать биточки,запанировать их в муке и обжарить с двух сторон.Гарнир-по вашему желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Признаюсь,я подсела на эти биточки.Очень уж они мне нравятся,да и не только мне.Копченость дает очень интересный вкус.Да и на разрезе-откусе видны изумительно-веселые зелененькие прожилки и темненькие кубики грибочков. Дороговато,конечно,получается,но иногда можно себя побаловать! :-)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
sigma002
Ответить10.12.2008 02:34
Об"едение!555
sawa65
Ответить10.12.2008 02:36
И сюда успела!!!Наташ,какая вкуснотень,просто объедение!555555555555555
mimi
Ответить10.12.2008 02:39
вот это невероятно вкусно...рыбка...котлетки..копченый аромат
flower84
Ответить10.12.2008 02:41
интересно=) надо будет попробовать! 5!
кыш
Ответить10.12.2008 02:55
Очень вкусно! Но я надеялась увидеть разрез-откус!
пики
Ответить10.12.2008 03:04
Здорово!5
for_ever
Ответить10.12.2008 03:05
Очень интересно!!!!55555555
bratyury
Ответить10.12.2008 03:08
челночок, источник у тебя надежный. Горбуш копчёный. Ориентируйся на надёжные источники, никогда не ошибёшься. Вот, например, твёрдое "отлично" за рецепт.
fanny
Ответить10.12.2008 03:23
Наташ, а горбуша горячего копчения?
ra999
Ответить10.12.2008 03:31
Очень - даже ОЧЕНь!!! :-) 5555555
katerinka.kz
Ответить10.12.2008 03:40
Судя по 171.25 руб. Москва mimi - не так уж и дорогое удовольствие, но удовольствие...
и наконец-то увидела как шпинат свежий выглядит
nira60
Ответить10.12.2008 03:56
Наташа, биточки выглядят очень аппетитно!отлично!
gootkaty
Ответить10.12.2008 04:17
Просто песня! 5555!!!!
bart
Ответить10.12.2008 05:09
Какая вкуснота! 5+
светлячок 39
Ответить10.12.2008 10:25
Просто обалденно, 5!
тамара агапитова
Ответить10.12.2008 11:22
Биточки из любимых продуктов, это очень вкусно!Спасибо за отличный рецепт!5+
ната777
Ответить10.12.2008 11:30
Вкусно.5.
music
Ответить10.12.2008 12:09
5 Дороговато,но попробовать надо.
favila
Ответить10.12.2008 12:20
Вкусноснота!5+
ozzi
Ответить10.12.2008 12:44
вкуснятина! 555
555irusya.by
Ответить10.12.2008 13:27
я тоже познакомилась со шпинатом))))))), я бы тоже подсела))))) не сомневаюсь)))))). Эх вкусно))))5+
lanarad
Ответить10.12.2008 13:52
Подсажусь тоже! Тем более, одна я по красной рыбке выступаю - всё моё будет! 5.
asvaran
Ответить10.12.2008 14:03
вкусно!
irina-kolyshkova
Ответить10.12.2008 14:15
555+++++
jelena_73
Ответить10.12.2008 17:04
интересно!!!!!!!!!!!
m_mixa
Ответить10.12.2008 17:54
Спасибо за рецепт - даже не смог бы и додуматься до таких ингредиентов! Обязательно поэкспериментирую! 5+
wany05
Ответить10.12.2008 21:43
Здорово!!!!
челночок
Ответить10.12.2008 23:12
Спасибо,что зашли!Спасибо за отзывы! :-)))
svetik_semizvetik
Ответить10.12.2008 23:29
Наташ, супер!!! Я вот тоже впервые шпинат "живьём" увидела! Обязательно сделаем такие биточки, правда лосось г/к у нас не продают, будем из омуля делать!!! Он же тоже по классу к лососевым относится, хотя и мясо белое. Спасибки за рецепт!!! пошла садить шпинат! 
(правду говорю, семена шпината и рукколы в шкавчике лежат)
(правду говорю, семена шпината и рукколы в шкавчике лежат)sweta1
Ответить11.12.2008 18:24
интересно,5!
fraut
Ответить12.12.2008 17:03
ой, как заманчиво!!!! хочу тоже Наташенька. ну как всегда ПЯТЬ!!!
oksana malzew
Ответить13.12.2008 23:59
5+!!!
машенька-84-
Ответить28.12.2008 23:20
Такие апетитные.5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
