Ингредиенты

  • свинные ребрышки
  • 2 кислых или кисло-сладких яблока
  • соевый соус
  • пряная приправа для свинины
  • кетчуп (у меня был "дон специо")
  • сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Свинные ребрышки порезать на порции и замариновать на 3-5 часов.

Для маринада я натерла яблоки на мелкой терке, добавила сметану, кетчуп, чуть сахара, пряную приправу. Все перемешала и добавила соевый соус.

Жарила в духовке на решетке на гриле по 15 минут с каждой стороны.

Думаю, что на сковороде так же можно пожарить ребрышки, выложив сверху маринад.

Дополнительная информация

Захотелось приготовить что-то сооблазнительное, вспомнилось, что Адам "купился" на яблоко. Отсюда все и родилось. А на гарнир запекла картошку. Противень поставила под решетку и жир с ребрышек капал на картошку. Вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

rafael
08.12.2008 00:39
Ответить
ОХ ХОРОШО!
dajana
08.12.2008 00:40
Ответить
отличные ребра.5
сама
08.12.2008 00:48
Ответить
наверное вкусно,обязательно попробую.А Адам и яблоко- это не совсем точно. В Библии стоит не яблоко, а плод.
сама
08.12.2008 00:48
Ответить
Извеняюсь забыла оценку 5
christymar
08.12.2008 01:18
Ответить
название очень интересное 5
oksana malzew
08.12.2008 01:30
Ответить
5+!!!наверно очень ароматные получаются
panama
08.12.2008 01:52
Ответить
SUUUPER-BKYCHO! 5+!
irina76
08.12.2008 02:31
Ответить
velikolepno! 555;)
siyanie
08.12.2008 02:55
Ответить
Спасибо!!!
vremir
08.12.2008 11:36
Ответить
Вкусненько, наверное... А маринад-то какой!!! 5!
lanarad
08.12.2008 15:45
Ответить
Правильно Вы прародителя поддели: он, поросёнок, повёлся - а нам теперь всем страдай из-за его слабохарактерности! 5. ;-)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели