Салат летучий голландец
Попробуйте салат "летучий голландец" с крабами, свежим огурчиком, икрой летучей рыбы, салатом айсберг и жареными тыквенными семечками в соусе "тысяча островов".
Продукты
- 1 б. крабов
- 1 свежий огурчик (не очень маленький)
- 1 ч.л. (с верхом) икры летучей рыбы
- салат айсберг (у меня 1/3 часть кочана)
- жареные тыквенные семечки
- соус "тысяча островов"
- майонез
Пошаговый способ приготовления
Крабы порезать (если они в банке кусочками, еще бывают сразу разобранные волокна).
Огурец порезать тонкой соломкой.
Салат мелко порубить.
Смешать все ингредиенты, добавить икру.
Заправить соусом, сверху посыпать семечками.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Это фирменный рецепт шеф повара ресторана "Летучий голландец" и он рекомендовал заправлять его соусом "тысяча островов", который в ресторане делают сами повара, а магазинный мне показался слишком пряным, поэтому я смешала соус с майонезом из расчета 1:4. Но это дело вкуса. Салат получается очень нежный и легкий. Одно мое дополнение: я добавляю в этот салат немного карри.
Комментарии
06 декабря 2008, 20:25
06 декабря 2008, 20:37
06 декабря 2008, 20:38
06 декабря 2008, 20:44
06 декабря 2008, 21:05
06 декабря 2008, 21:53
06 декабря 2008, 22:57
06 декабря 2008, 23:04
06 декабря 2008, 23:28
06 декабря 2008, 23:28
07 декабря 2008, 02:37
07 декабря 2008, 02:45
21 января 2009, 00:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти