Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Шахрезада пирожное

Приготовьте пирожное "Шахрезада" с манной крупой, яйцами, сливочным маслом и йогуртом. Украсить глазурью с лимоном и кокосовой стружкой!

Продукты

крупа манная - 1,5 ст.
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 80 г
йогурт - 1,5 ст.
сахар - 2/3 ст.
сахар ванильный - 10 г
разрыхлитель для теста - 12 г
глазури:
сахар - 0,5 ст.
0,5 среднего лимона
кокосовая стружка

Пошаговый способ приготовления

Белки отделить от желтков.

Йоргут смешать с маслом (мягким), желтками, сахаром, ванильным сахаром. Отдельно смешать манку с разрыхлителем и добавить в тесто. Перемешать (я все миксером мешала).

Охлажденные белки взбить в крепкую пену и очень аккуратно добавить в массу.

Приготовленное тесто выложите в форму, смазанную маслом, выпекайте минут 40 при 180 °С. Охладить.

Глазурь: сахар соединить с лимонным соком и 0,5 стакана воды, варить 3 минуты. Выпеченный корж полить глазурью, охладить. Нарезать и обсыпать кокосовой стружкой

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6883

Понравилось: 53

Автор: mar33_33

Создан: 06 декабря 2008, 20:00

Каталоги: Десерты Пирожное

Дополнительная информация

Журнал купила уже месяц назад, все никак не могла решится, муки-то нет в рецепте. Думала опечатка. Дома бесхозно лежала манка, надо было действовать. Кому чай?

Озорнушка, даже не знаю, что и сказать про бисквитность . Одна манка без муки. Сегодня на следующий день из холодильника, даже лучше чем вчера было, все окончательно пропиталось глазурью, она-то жидкая. Я боялась, что промокнет. lilija49, я все-таки рискнула и сделала на всю порцию. Не обманулась Всем спасибо!

m_kamill

21 декабря 2008, 17:32

Приготовила по Вашему рецепту. Я сначала немного расстроилась, что тесто поднялось очень плохо, и уже успела ещё раз убедиться, что кондитерские изделия у меня не получаются. После того, как пирожное полежало в холодильнике, всё пропиталось и в итоге получилось очень даже вкусно. Мне и моим домашним понравилось)) Хорошее применение манке. Большое Вам спасибо за рецепт

милочка 2703

28 января 2009, 21:45

5+5+5+

johnny

15 мая 2009, 19:52

Очень ценный рецепт! Бывают случаи, когда мука закончилась, а испечь хочется. Беру на заметку. Спасибо!

*маша*

25 апреля 2010, 14:01

Очень аппетитный 5555555

алёнушка777

30 мая 2010, 00:49

очень люблю с манкой 5