Салат с авакадо и креветками

Вкусный салат с авокадо и креветками: средний авокадо, крупный помидор, зеленый лук, коктейльные креветки, чили, лайм, майонез и перец. Рецепт ждет вас!

Фото к рецепту: Салат с авакадо и креветками

Ингредиенты

  • 2 средних авакадо
  • 1 крупный помидор
  • 2 стебля зеленого лука
  • 200 г коктельных креветок
  • 1/4 перчика чили (по желанию)
  • 1/2 сладкого остроконечного перца (можно заменить паприкой)
  • 1 лайм
  • майонез
  • свежемолотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Почистить, авакадо, вынуть косточку и порезать вместе с помидором, зеленым лучком, добавить креветки, очень мелко порезанный чили, сладкий перчик и натертую на мелкой терке цедру половинки лайма. Все смешать и попречить.

Заправить соусом: 2 ст ложки майонеза + выдавить сок лайма по вкусу.

Информация о рецепте

  • Кухня:Мексиканская
  • Время приготовления:20 мин.
  • Порций в рецепте:4
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:5795
  • Понравилось:32
  • Создан:05 декабря 2008, 00:41
  • Каталоги:Другие Другие рецепты 

Дополнительная информация

Этот салат готовлю довольно часто. Пробовала добавлять капельку выдавленного чеснока, мелкопорезанную киндзу, в общем эксперементировала. Но такой вариант мне нравится больше всего.

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и состава БЖУ для указанного блюда:

Ингредиенты:

  • 2 средних авокадо (~200 г)
  • 1 крупный помидор (~150 г)
  • 2 стебля зеленого лука (~20 г)
  • 200 г коктейльных креветок
  • 1/4 перца чили (~5 г, по желанию)
  • 1/2 сладкого перца (примерно 50 г, можно заменить паприкой)
  • 1 лайм (~50 г)
  • Майонез (предположим 2 столовые ложки, около 30 г)
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Расчет по продуктам:

1. Авокадо (2 шт., 200 г):
- Калории: ~320 ккал
- Белки: ~4 г
- Жиры: ~30 г
- Углеводы: ~17 г

2. Помидор (1 шт., 150 г):
- Калории: ~27 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0.3 г
- Углеводы: ~6 г

3. Зеленый лук (2 стебля, 20 г):
- Калории: ~6 ккал
- Белки: ~0.5 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~1.5 г

4. Коктейльные креветки (200 г):
- Калории: ~180 ккал
- Белки: ~36 г
- Жиры: ~2 г
- Углеводы: ~1 г

5. Перец чили (1/4 перца, 5 г):
- Калории: ~2 ккал
- Белки: ~0.1 г
- Жиры: ~0.1 г
- Углеводы: ~0.5 г

6. Сладкий перец (1/2 шт., 50 г):
- Калории: ~20 ккал
- Белки: ~0.5 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~5 г

7. Лайм (50 г):
- Калории: ~12 ккал
- Белки: ~0.2 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~4 г

8. Майонез (30 г):
- Калории: ~210 ккал
- Белки: ~2 г
- Жиры: ~22 г
- Углеводы: ~1 г

9. Свежемолотый перец (по вкусу):
- Калорийность пренебрежимо мала, ок. 1-2 ккал


Итоговые показатели:

ПараметрЗначение
Калории (Ккал)~778 ккал
Белки (г)~44.3 г
Жиры (г)~56 г
Углеводы (г)~36.5 г

Итоговые рекомендации:

Это приблизительные значения и могут немного варьироваться в зависимости от точных размеров ингредиентов и конкретных продуктов.

Если нужно менее калорийное блюдо, можно уменьшить количество майонеза или заменить его на более легкий соус.

Если хотите более точные показатели, укажите точные весовые данные ваших ингредиентов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

ната777
05.12.2008 00:45
Ответить
Отличный салатик.5.
пики
05.12.2008 00:47
Ответить
Вкуснотища!!!5+
rafael
05.12.2008 00:52
Ответить
завтра попробую!
dani
05.12.2008 01:14
Ответить
Попробуйте, очень приятный салатик.
лариса_
05.12.2008 01:16
Ответить
Такой салатик ,правда без помидоров, делала на Новый год. Уложила в половинки вычищенных авокадо.Вкусно!
siyanie
05.12.2008 01:16
Ответить
Креветки, авокадо - вкусно!5+!
petrovapv
05.12.2008 01:16
Ответить
Клёвый рецепт!!!!5!!!
elitna
05.12.2008 01:34
Ответить
пять!
makakulja
05.12.2008 01:35
Ответить
Хороший салатик! 5!
lennex
05.12.2008 02:15
Ответить
Отлично! Замечательно!555555!
cheburashkin
05.12.2008 02:19
Ответить
Хороший салатик! 5++++
sukhykh@hotmail.com
05.12.2008 03:22
Ответить
очень удачненький салатик
loredana
05.12.2008 03:59
Ответить
вкуснооооо!5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru