Вход | Регистрация
Капитан, капитан... тоже подружился)))))
Ингредиенты
- 1. капитан (не с корабля, а рыба) - 0,7 кг
- 2. сок лимона - 2 ст.ложки
- 3. - соль, красный перец
- 4. сливки - 100-150 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Капитана порезать на стейки, я резала где-то 2,0 - 2,5 см. Полить соком, оставим на минут 15-20. Смазать противень немножко маслом подсолнечным.... выложить рыбку, посолить и посыпать красным перчиком.... Добавить на противень сливки, закрыть фольгой, и в заранее разогретую духовку на минут 20. После снять фольгу и ещё минут 7-10. Приятного аппетита!!!!
Дополнительная информация
Опять-таки Америку не открыла. Просто хотелось поделиться и посоветовать, кто проходил мимо этой рыбки - Не проходите мимо!!!!! Она очень вкусная и мясистая))))))). У нас в рыбном магазине "Виталюр" стоит 3,5 доллара за кг. Я её записала в список покупаемых рыб для семьи!!! Мужу настолько понравилась, что он почти все стейки и умял за вечер-полночи...... И я рада, что аппетит такой)))))))) Спасибо за внимание! хорошего дня! С уважением, irusya.by P.S. !!!!!!!!!!!!!! ПИШИТЕ: ВТОРОЕ НАЗВАНИЕ - БРОТОЛА!!!!!!!!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить01.12.2008 14:49
Ира, ОТКРЫЛА АМЕРИКУ!!! я про такую и не слышала, конечно, 5! (Мой, кстати, тоже не дает испортиться продуктам именно за вечер-полночи - инстинкт у них чтоль такой, типа мартовского?)
irusya.by
Ответить01.12.2008 14:53
Я попозже допишу второе её название..... Муж ещё спит))))) Специально записала все её названия. Рыба - весчь! Наверное... а потом спрашивает - А откуда у меня животик??????? На весы встает,всё время мне говорит на килограмма 4-5 меньше..... А типа я не знаю)))))))))))
80985090831
Ответить01.12.2008 14:54
5+++++
искож
Ответить01.12.2008 14:58
5+++(но "капитанов" пока не видела , можЖ еще какое название имеет мясистая рыбица???)С Уважением.
Nathalya
Ответить01.12.2008 14:58
мой тоже недоволен, говорит :" на паперти перестали подавать, дополнительный бизнес потерял после женитьбы!" irusya.by
Ответить01.12.2008 15:03
)))))))) я нарастила 15 кг))))))
Nathalya
Ответить01.12.2008 15:10
тоже бизнес теряете?
irusya.by
Ответить01.12.2008 15:12
))))))) скорей всего взгляды девушек)))))
Nathalya
Ответить01.12.2008 15:13
тоже вариант!oksana-sapruvowa
Ответить01.12.2008 15:25
555!!!
ЯВенера
Ответить01.12.2008 15:26
555!!!
mimi
Ответить01.12.2008 15:31
рыбка всегда вкусно!
natashka111
Ответить01.12.2008 15:40
мне тоже интересно другое название этой рыбки!не забудьте написать!55++++
slava-k
Ответить01.12.2008 15:55
здорово!Спасибо за рецепт и информацию.5++
bratyury
Ответить01.12.2008 15:57
Это все рыбы из родов отолит, отолитоидов и циносционов. Их называют или "рыба-капитан", или "морская форель". Правда, мне показалось, я только ещё больше запутал всех этими названиями...
luba5
Ответить01.12.2008 16:03
Вкуснаярыбка!555!
кыш
Ответить01.12.2008 16:07
Интересная рыба, не встречала такой.
favila
Ответить01.12.2008 16:15
Ириша,за капитана и 100 балов мало)))555
варуник
Ответить01.12.2008 16:40
Страшно-вкусная рыба! Или нет...страшная,вкусная рыба
katechka
Ответить01.12.2008 17:07
Похоже, у тебя рыбная наделя или месяц. Интересно, никогда не обращала внимания на такого зверя. А оно - костлявое? 5
tamarik_80
Ответить01.12.2008 17:09
555!! Но рыбу такую никогда не видела..ни на картинках, ни в продаже
skljanka
Ответить01.12.2008 17:13
очень вкусная и недорогая рыба, под именем отолита у нас продаётся.Спасиб, что напомнила. Пятёрища!
ellisa
Ответить01.12.2008 17:19
Обязательно риготовлю для мужа! 5+
panama
Ответить01.12.2008 17:27
Super 555!
миндалька
Ответить01.12.2008 17:29
Спасибо, будем искать. Рецепт забираю в свою каморку.555555555
rafael
Ответить01.12.2008 17:34
рыбка!!!!!!!!!!!ух!!!!!!!!
irina90-60-90
Ответить01.12.2008 17:35
отличная получилась рыбка!
irusya.by
Ответить01.12.2008 17:42
Спасибо, мои хорошие!!! рыба на самом деле вкусная!!!!
irina75
Ответить01.12.2008 18:53
"КАПИТАНА" не знаю,а вот если это "морская форель" то очень даже знакома и любима....но всёравно Ирин тебе 5+!!!! и верю что очень вкусно!!!!
sweta1
Ответить01.12.2008 22:28
РЫБА!!!!5+!
katerinka.kz
Ответить02.12.2008 03:11
И мы о такой не слыхали...
strelec148
Ответить02.12.2008 17:39
Ириш дай кусочек...ну хоть маленький!!! очень аппетитно смотрится...по-капитански! 5
irusya.by
Ответить02.12.2008 18:04
Прости, Лёвушка..... муж этого-того((((( слопал всё.........
irusya.by
Ответить02.12.2008 18:05
))))) тебе сегодня кушать хочется?)))))
mugawa
Ответить13.01.2009 20:44
segodnja budu proverjat vaw retseptik )) Poka zaranee stavlju 5 ;-)
)) Poka zaranee stavlju 5 ;-)sigma002
Ответить16.01.2009 00:26
Где ж этого капитана взять то? Очень аппетитно! Мясисто так.555
skoslik
Ответить08.05.2009 00:37
Интересная рыбка. Мне такая еще не попадалась. Спасибо, буду знать и высматривать!5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пончик со свининой: самые странные блюда фастфудаСо вкусной начинкой: готовится фаршированная индейкаС овощами и фруктами: готовим блюда из филе уткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
