Запеканка "кантри"
Ингредиенты
- 400 г брюссельской капусты ( у меня замороженая)
- 400 г помидорок черри
- 600 г шампиньонов
- 350 г мясного фарша
- 6 яиц
- 2 ст.л. муки
- зелень
- 200 мл. сливок
- 350 г твердого сыра
- специи, растительное масло.
Пошаговый рецепт приготовления
грибы обжаривать, пока не выпарится вода
брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде 10мин
фарш заправить специями, добавить 1 яйцо, сформировать шарики. запекать в духовке 15мин, потом под грилем еще 5мин.(если гриля нет , то 20мин в духовке)
выложить на противень помидоры, капусту, грибы, мясные шарики.
яйца взбить, добавить специи, муку, сливки и зелень. Хорошо перемешать залить этой смесью овощи, поставить запекать на 15мин. Достать посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 10мин.
резать на кусочки лучше когда немного остынет.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА
Пошаговые фото рецепта
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить26.11.2008 20:44
Мне нДравится и название и состав. 5
mellorn
Ответить26.11.2008 20:50
Вкуснооооо! 5+
panama
Ответить26.11.2008 20:53
MMMMMM.....5!
натаха
Ответить26.11.2008 21:00
Вкусненько, с мяском, с грибочками - красота!
ЯВенера
Ответить26.11.2008 21:17
прекрасный ужин! 5!
milarv
Ответить26.11.2008 21:33
Очень красиво получается и сочетание продуктов хорошее.Вкусняшка!5
iness83
Ответить26.11.2008 21:40
molod4inka 5555555
pachita
Ответить26.11.2008 22:22
Ольчик!Отличная запеканочка!555+++
alinabel
Ответить26.11.2008 22:31
Радует глаз, столько ярких цветов! Думаю, что очень вкусно! 555
alex33333
Ответить26.11.2008 22:35
вкуснятина 5555555555
еленас
Ответить26.11.2008 22:36
замечательно!!!5
larcik
Ответить26.11.2008 22:55
Тоже порадовало обилие цвета - особенно сейчас когда снег на улице. 5+
mu-shu
Ответить26.11.2008 23:00
larcik , у вас уже снег? у нас один раз выпало что-то в виде слякоти и все
oktjabrenok
Ответить26.11.2008 23:19
Красотища! За такое чудо конечно 5555555!
kidlog
Ответить26.11.2008 23:23
Отличная запеканочка... красивая. 5+
колька
Ответить27.11.2008 00:27
КАКАЯ АППЕТИТНАЯ ЗАПЕКАНКА,И ТАКОЕ РАЗНООБРАЗИЕ!5
марияn
Ответить27.11.2008 00:59
Вкусная запеканочка!!!
кыш
Ответить27.11.2008 01:33
Очень красиво и вкусно!
kuzar
Ответить27.11.2008 13:12
Обалденно!55555!
oksana malzew
Ответить27.11.2008 13:12
5+!!!
jelena_73
Ответить27.11.2008 18:11
радужно!!!
irusya.by
Ответить28.11.2008 16:21
обалденная
winter-73
Ответить29.11.2008 16:50
Впечатляющий вариантик запеканки! Респект!
миндалька
Ответить05.12.2008 03:06
Мне очень нравится Ваша запеканочка! 5
pti_za
Ответить11.12.2008 20:34
Всё, что я люблю! 5