Запеканка кантри
Запеканка "кантри" с брюссельской капустой, помидорками черри, шампиньонами, мясным фаршем, яйцами и сыром — идеальное блюдо для уютного ужина!
Продукты
- 400 г брюссельской капусты ( у меня замороженая)
- 400 г помидорок черри
- 600 г шампиньонов
- 350 г мясного фарша
- 6 яиц
- 2 ст.л. муки
- зелень
- 200 мл сливок
- 350 г твердого сыра
- специи, растительное масло.
Пошаговый способ приготовления
грибы обжаривать, пока не выпарится вода
брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде 10мин
фарш заправить специями, добавить 1 яйцо, сформировать шарики. запекать в духовке 15мин, потом под грилем еще 5мин.(если гриля нет, то 20мин в духовке)
выложить на противень помидоры, капусту, грибы, мясные шарики.
яйца взбить, добавить специи, муку, сливки и зелень. Хорошо перемешать залить этой смесью овощи, поставить запекать на 15мин. Достать посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 10мин.
резать на кусочки лучше когда немного остынет.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
26 ноября 2008, 20:44
26 ноября 2008, 20:50
26 ноября 2008, 20:53
26 ноября 2008, 21:00
26 ноября 2008, 21:17
26 ноября 2008, 21:33
26 ноября 2008, 21:40
26 ноября 2008, 22:22
26 ноября 2008, 22:31
26 ноября 2008, 22:35
26 ноября 2008, 22:36
26 ноября 2008, 22:55
26 ноября 2008, 23:00
26 ноября 2008, 23:19
26 ноября 2008, 23:23
27 ноября 2008, 00:27
27 ноября 2008, 00:59
27 ноября 2008, 01:33
27 ноября 2008, 13:12
27 ноября 2008, 13:12
27 ноября 2008, 18:11
28 ноября 2008, 16:21
29 ноября 2008, 16:50
05 декабря 2008, 03:06
11 декабря 2008, 20:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти