Клюквенное сорбе
Попробуйте клюквенное сорбе из свежей клюквы с сахаром, водой и яичными белками. Вкусное и освежающее десертное лакомство для любого случая!
Продукты
- 2 ст. свежей клюквы
- 1/2 ст. сахара
- 150 мл воды
- 3 яичных белка
Пошаговый способ приготовления
1.Клюкву протереть через сито (чтобы в сорбе не попала кожура или веточки, которые часто бывают на ягоде)
2.Сахар перемолоть в сахарную пудру.
3.Полученный клюквенный сок, пудру и воду смешать в блендере.
4.Вылить массу в контейнер и поставить в морозильную камеру на 30-40 минут, переодически помешивая.
5.Белки взбить до образования пены.
6.Смешать белки с слегка загустевшей массой в блендере.
7.Поставить в морозилку еще приблизительно на 1 час.
8.Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
25 ноября 2008, 22:15
25 ноября 2008, 22:17
25 ноября 2008, 22:18
25 ноября 2008, 22:24
25 ноября 2008, 22:25
25 ноября 2008, 22:30
25 ноября 2008, 22:29
25 ноября 2008, 23:04
25 ноября 2008, 23:14
26 ноября 2008, 00:11
26 ноября 2008, 00:27
26 ноября 2008, 00:54
26 ноября 2008, 02:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти