Салат из креветок ничего лишнего

Салат из креветок - ничего лишнего! Готовые к употреблению креветки, свежий салат айсберг, желток вареного яйца, сливки, сыр с голубой плесенью и зеленый лук.

Салат из креветок - ничего лишнего

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Обсушиваем размороженные креветки на бумажном полотенце.

Моем и обсушиваем салатные листья.

Разминаем вилкой кусочек сыра.

Смешиваем сыр и сливки, не добиваясь однородности.

Разминаем вилкой вареный желток. Не до пастообразного состояния, оставляя структуру крупинок.

Мелко рубим зеленый лук.

Все готово, можно приступать к салату:

Руками ломаем листья салата, укладываем их на дно салатницы.

Присыпаем их крупинками желтка, сверху - креветки и еще слой салатных листьев.

Поливаем сливочно-сырным соусом.

Присыпаем луком.

Пожалуйста. Не перемешивайте! Как получится: то больше салата, то больше соуса.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

171 человек оценили

В избранное

306 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13912

Понравилось: 171

Создан: 24 ноября 2008, 20:16

Похожие рецепты

Комментарии

гетьмановна

24 ноября 2008, 20:18

Нежно -воздушный салат!555555555555

mari2020

24 ноября 2008, 20:20

Олечка,умеете вы уговорить. Уже хочу!!! Море есть,лето пока тоже и сыр есть. Спасибо за рецепт.5!!!!!

sweta1

24 ноября 2008, 20:23

прекрасные фото!!!обязательно повторю,схомячу,закрыв глаза....Вам-5+!!!

baroc345

24 ноября 2008, 20:22

Вкуснятинка.Только жаль что уже почти зима.555+

ночка

24 ноября 2008, 20:24

Вкусно написано, очень аппетитно выглядит и гениально просто сделано...555!!!

irusya.by

24 ноября 2008, 20:23

не ела сыра такого и не встречала в магазах......

Nathalya

24 ноября 2008, 20:29

на фото - просто весенний букет, а написано - как сказка "Алые паруса"....5 , потрясающий рецепт!...

ната777

24 ноября 2008, 20:37

А на пробу можно ... 5.

ksyusha

24 ноября 2008, 20:39

Нежнейшее сочетание!

ЯВенера

24 ноября 2008, 20:43

уже уговорили! 555!!!

elitna

24 ноября 2008, 20:44

всё оригинально просто! забираю! 5

ярель

24 ноября 2008, 20:44

Не рецепт, а кулинарное эссе. 5

woolfy

24 ноября 2008, 20:59

Меня заговорили

irina75

24 ноября 2008, 21:00

Оль а фото какое!!! прямо свежестью повеяло,я тоже повторю,как-то сыр никогда не добавляла,заинтересовала...555555!!!!!

oksana malzew

24 ноября 2008, 21:11

5+!!!ПРОСТО И ОРИГИНАЛЬНО!

laralaram

24 ноября 2008, 21:16

Поэзия... 5

strelec148

24 ноября 2008, 21:15

Супер...Оль, нет слов...5!

тамара агапитова

24 ноября 2008, 21:21

Изумительно и вкус, и эстетическое оформление! Оля,выставьте пожалуйста на конкурс.Фото супер!

kidlog

24 ноября 2008, 21:25

Да, Оль, это вкусно и ничего лишнего... 5!

mar33_33

24 ноября 2008, 21:40

Очень красиво, но сыр с плесенью никогда не пробовала. 5

lilija49

24 ноября 2008, 22:01

Только от одного фото полный рот слюней, как же не поставить 5+!

telegnoosik

24 ноября 2008, 22:06

такое есть нельзя, жалко

варуник

24 ноября 2008, 22:05

Фото,надо бы,на конкурс...Пять

неля0503

24 ноября 2008, 22:09

Сказка!!!!!

неля0503

24 ноября 2008, 22:13

Посмотрела-фото на конкурсе нет((((( А так хотелось за него проголосовать!.....

кыш

24 ноября 2008, 22:21

Все составляющие люблю! Отличный салат!

mimi

24 ноября 2008, 22:56

Оля,салат действительно изумительный! Простой,изысканный, легкий и очень вкусный!

olaswan

24 ноября 2008, 23:50

Спасибо всем! Не знаю,Тамара,как фото воспринимается без самого рецепта.Посмотрю еще раз,подумаю. irusya.by,позвольте не согласиться,даже в советское время в белоруских гастрономах наличествовал сыр "Рокфор",теперь выбор богаче.Что,правда,местные молочные комбинаты таких сыров не производят,поэтому искать его не следует среди головок сыра,проверьте нарезку. nathalya,если быть точным - феерия,так сам Грин обозначил.В чем я абсолютно согласна,любовь (и к кулинарии,в частности) - феерия. mari2020,спасибо. Неля,меня тоже можно уговорить. К тому же,я не очень серьезно воспринимаю виртуальные победы и поражения. Спасибо всем!

azzurro07

25 ноября 2008, 00:02

Айсберг,креветки,сыр с голубой плесенью...И в самом деле-ничего больше и не надо к этой троице,ничего лишнего.

bart

25 ноября 2008, 00:07

Красота! 5+

maj4ik

25 ноября 2008, 01:16

Великолепно!!! нет слов!!! 555

bratyury

25 ноября 2008, 03:00

Как же ты так, Оля... столько времени... утаивала... а я ел всяких цезарей, фет, шопских... Ну, хоть теперь наконец раскололась, но всёрно некрасиво, в следующий раз такой рецепт в себе не держи, сразу публикуй, народ уж хочет вкусно питаться, я, например...

pokos

25 ноября 2008, 12:51

Замечательно! А фотография ассоциируется с цветущей яблоней, что ни в коей мере не умаляет достоинств рецепта. 555

olgas08011973

25 ноября 2008, 14:06

Вкуснятина!

jelena_73

25 ноября 2008, 14:57

так нежно!!!!!

karumniece

25 ноября 2008, 15:59

Ой как вкусно!!!Забрала!Только 5!

skljanka

25 ноября 2008, 17:01

5! спасибо=)

baroc345

25 ноября 2008, 19:29

Да,салатик замечательный,правда я этот сыр не особенно люблю,но всеравно попробую. На вид уж очень вкусный.555+

skoslik

25 ноября 2008, 23:07

Оля, что может быть вкуснее голубого сыра с креветками? Скажу по секрету: только голубой сыр без креветок. Салатик - чудный!5!

olonca

26 ноября 2008, 00:45

Ну это вообще наверно не салатик-это сказка!!!!Обязательно приготовлю.

olaswan

26 ноября 2008, 03:35

Еще раз спасибо всем!Салат именно для нелюбителей этого типа сыров,авось,полюбится. Брат,вот ты на мою неплодотворность и малопродуктивность намекаешь?А ты сам-то можешь представить,что предлагаешь?Не мое... Наташенька,если уже выбираешь между креветками и сыром,значит,выздоравливаешь!

Marus_ok

26 ноября 2008, 12:35

Ёй! вот это да... очень по летнему смотрится, а уж от рассказа просто обалдела Олюньчик, меня не надо даже уговаривать, если ты готовишь, значит это вкусно!

swe64

26 ноября 2008, 13:09

Да, описание способа приготовления просто уникален. Сразу повеяло какой-то свежестью. Вкус, наверное, тоже должен быть на 5. Надо попробовать.

alia

26 ноября 2008, 16:31

Дар слова, элегантность, прекрасный вкус и ....прекрасные рецепты. С восторгом и преклонением перед тобой -+++++++++++++5555555555555

fanny

27 ноября 2008, 01:35

А фотка какая - яблони в цвету! Бело-розовый - фантастика просто!

f-1111

03 декабря 2008, 18:39

ВКУСНОТЕНЬ!!!!!!!!!!

леночек1

04 декабря 2008, 13:24

отлично!!!!!!5+++++++

svetik_semizvetik

05 декабря 2008, 22:13

Что тут скажешь?!!! За стиль написания - миллион пятерок сталю! А, добавьте сюда еще оценки за рецепт! Мне уже не сосчитать сколько много получилось! СУПЕР!!!

koshuranya

08 декабря 2008, 15:00

ШЕДЕВР!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

shanina.va@mail.ru

10 декабря 2008, 19:47

Давно мечтала о таком салатике из криветок. Спасибо!

vladimirovna

15 декабря 2008, 17:47

Так вкусно описано, обязательно попробую приготовить!!!

ням-няма

15 декабря 2008, 18:09

описание супер, хочется сделать!

lexaxa

16 декабря 2008, 15:22

Изумительно снято, вкусно написано,просто ШЕДЕВР кулинарии.Безусловно 5!

baroc345

21 декабря 2008, 01:40

А если Вам нетрудно, напишите как назывался сыр, который Вы использовали в салатик. А то я вот столкнулась, а их море разных,а я в них не разбираюсь вообще.

н@тик

22 декабря 2008, 17:43

После таких комментариев даже "ничего лишнего" - шедевр 55555++++

olaswan

23 декабря 2008, 00:38

baroc345: мне совершенно не трудно,однако, все,сказанное мною, лишь мое личное мнение, порой совпадающее с мнением окружающих.Сыров огромное количество, советовать,что "лучше и вкуснее" - дело очень неблагодарное.Мой сыр назывался Стилтон,он урожденный англичанин, его вкус и цена мне нравятся. Обратите внимание на цену и наличие маркировки сертифаката DOC или AOC .Если первый создаст собственное мнение о продукте,то второй укажет на соответствие стандартам. Соотнося первое и второе проще выбрать.Не покупайте много! Далеко не каждому вкус этих сыров приятен. На мой взгляд, это не продукт, который можно съесть "на бегу", он требует некоторого антуража,я бы даже сказала, уважения к себе. Попробуйте для начала добавить сыр в соус или заправку для салата, если оттенок вкуса запомнится, вам непременно захочется попробовать сыр в сочетание с вином или фруктами. Еще раз спасибо всем!

baroc345

24 декабря 2008, 01:40

Спасибо.

pe4enka

27 декабря 2008, 20:11

как сделать сливочно-сырный соус?

olaswan

27 декабря 2008, 20:25

pe4enka,см. п.5 повествования.

ri-na

28 декабря 2008, 19:34

Спасибо! Вкусно!

562924

30 декабря 2008, 19:20

Вкуснятина!Пальчики оближишь!СПАСИБО!

562924

30 декабря 2008, 19:22

Вкуснятина!Пальчики оближишь!СПАСИБО!

vera lorn

31 декабря 2008, 00:37

Супер! Оригинально и легко, я уже представила, как это вкусно! 5++++++!!!!!

kofelka

22 января 2009, 01:17

я просто болдею от такого салата! супер!!!!!! 5555555555555555555555555555555555

ya-xont

31 января 2009, 23:47

После таких уговоров, грех не попробовать.

pazitif

09 февраля 2009, 01:53

вкусняшечка-то какая =) спасибочки за рецептик

zkulkova

14 февраля 2009, 14:25

Супер рецепт!!! Я использовала "парные" (сырые коричневые) креветки. В отвар-сок 1лимона,стволы 1пучка укропа,7-8 гвоздик(обязат.)соль/сахар - 1/2. Спасибо за рецептик 5+++++

ксю ксю

17 февраля 2009, 17:20

Ой очень интиресно, я не когда не пробовала сыр с плесенью, но после того как ты о нём написала, даё слово что попробую его именно в этом салате.

oracle

22 февраля 2009, 01:06

очень вкусно +5

80985090831

25 февраля 2009, 20:55

555!!!!

@zanoza@

12 марта 2009, 07:04

оооочень заманчиво! 5!

jul78

16 мая 2009, 06:23

эх... прям запал ваш салат в душу... буду делать на ДР сына. жаль, родственники не оценят, но хоть друзья, надеюсь, проникнутся. а нам с мужем очень понравился. супер!

natta.bella

19 июня 2009, 16:40

И рецепты замечательные, и читать их - одно удовольствие! У Вас явно литературно-кулинарный талант! 5+

asteriya

04 февраля 2010, 15:51

Мои вкусовые рецепторы просто обалдели от удара вкуса, и не только мои! Это именно тот вариант салата, который я так долго подбирала и искала. Я стараюсь придерживаться раздельного питания (но это ни в коем случае не относится к сладостям, как бы парадоксально это не звучало. ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусно! Огромное спасибо. Р.S. Ещё я "страшнная" сыроедка!Сыррррррррр

olaswan

05 февраля 2010, 05:33

Я рада реакции ваших рецепторов. Спасибо!

nashanel

21 марта 2010, 00:23

что тут сказать? это просто восторг! заправка ! салатик съели в один присест и еще хочется! а описание-поэма!

olaswan

25 августа 2010, 23:39

Мне очень приятно, что мое описание не обмануло ваши надежды.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 756